Les ustensiles de cuisine en fonte sont-ils sûrs et sains ?
Avec le développement du Times, la question de la sécurité alimentaire fait de plus en plus l'objet d'une attention particulière.Il existe de nombreuses opinions sur les ustensiles de cuisine, tels que les ustensiles de cuisine en fonte avec divers revêtements, certaines personnes pensent que ceux sans aucun revêtement sont sains.Ces personnes pensent que lorsque vous cuisinez avec des ustensiles de cuisine en fonte sans revêtement, vous aurez plus de facilité à extraire le fer des aliments que vous cuisinez, ce qui améliorera votre santé.Si vous êtes une personne très soucieuse de l'absorption du fer, les ustensiles de cuisine en fonte sans revêtement répondront certainement à vos besoins.
Bien sûr, il existe une limite raisonnable à la quantité de fer pouvant être absorbée par le corps humain, et l'utilisation fréquente d'ustensiles de cuisine en fonte non revêtus pour la cuisson est susceptible d'augmenter l'absorption du fer à des niveaux déraisonnables, ce qui peut facilement entraîner des réactions toxiques.Le revêtement en émail des ustensiles de cuisine en fonte émaillée est non seulement de belle couleur, mais également très résistant, il peut empêcher le fer d'entrer en contact avec l'air, et vous n'avez pas à vous soucier de la lixiviation du fer, et vous n'avez pas à vous inquiéter sur les tomates acides et les baies de baies et d'autres aliments endommageront le corps de votre pot, ce qui rendra également votre temps et vos efforts d'entretien de suivi.La Food and Drug Administration des États-Unis a testé des ustensiles de cuisine en fonte émaillée pendant des années et a prouvé qu'ils sont sans danger pour tout le monde.Que votre batterie de cuisine en fonte soit achetée localement ou importée de l'étranger, elle est sûre et non toxique dans la peinture et le corps de la casserole et répond pleinement aux normes de test.
Que faire avec une nouvelle batterie de cuisine en fonte
Les ustensiles de cuisine en fonte nouvellement achetés peuvent être divisés en deux types : les ustensiles de cuisine en fonte pré-aromatisés et les ustensiles de cuisine en fonte émaillée.Avant utilisation, les ustensiles de cuisine en fonte pré-aromatisés nécessitent un prétraitement simple pour améliorer le revêtement antirouille, veuillez noter que les ustensiles de cuisine en fonte pré-aromatisés ont été traités avant de quitter l'usine ;Cependant, les ustensiles de cuisine en fonte émaillée ne sont pas si gênants, leurs performances sont plus excellentes que les ustensiles de cuisine en fonte traditionnels non revêtus, antiadhésifs, antirouille, le revêtement est également coloré, la clé peut être utilisée directement et n'a fondamentalement pas besoin d'entretien tardif. .
Si vous souhaitez que vos ustensiles de cuisine en fonte durent plus longtemps et plus longtemps, il peut être nécessaire d'entretenir le bord supérieur de vos ustensiles de cuisine en fonte émaillée, car il n'y a pas de revêtement émaillé.Après chaque utilisation de votre batterie de cuisine en fonte émaillée, frottez de l'huile végétale, de l'huile de soja ou de l'huile d'arachide autour du bord supérieur de la casserole et laissez-la au four pendant 10 minutes pour rendre les bords plus durables et antirouille.
Comment utiliser une batterie de cuisine en fonte
Les ustensiles de cuisine en fonte sont disponibles dans une grande variété de styles : poêles à frire, marmites, casseroles à lait, casseroles, plats à four, etc., qui sont parfaits pour votre cuisine ou vos besoins de camping, des ustensiles de cuisine en fonte pré-assaisonnés aux ustensiles de cuisine en fonte émaillée colorée. .Non seulement pour répondre aux besoins de la cuisine, mais aussi pour améliorer l'atmosphère de l'événement, non seulement la nourriture, mais aussi plus de décorations.
De plus, les ustensiles de cuisine en fonte sont parfaits pour la cuisson ou la cuisson à la vapeur.Non seulement il conduit la chaleur uniformément, mais il conserve également la chaleur, ce qui rend vos aliments plus savoureux.Et, bien sûr, plus économe en énergie.
Cocotte en fonte
Le four hollandais en fonte peut également être appelé cocotte hollandaise en fonte.Le pot est rond et profond, ce qui peut contenir des choses plus délicieuses.Le couvercle est lourd et étanche, ce qui peut garder la chaleur et l'eau dans la casserole, ce qui est parfait pour le braisage.Les casseroles hollandaises en fonte sont généralement noires, qui sont du type en fonte pré-assaisonnée.Les casseroles hollandaises en fonte sont conçues pour les longs ragoûts, nous pouvons donc les utiliser pour des ragoûts et des soupes délicieuses et juteuses.Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre toutes sortes d'aliments dans un faitout en fonte, tant que les saveurs ne se heurtent pas, vous pouvez en mettre quelques-uns, et ce sera plus nutritif.Ainsi, le four hollandais en fonte est un favori de nombreuses personnes.Bien sûr, si vous avez un faitout en fonte émaillée, il peut aussi décorer la table et ajouter une touche d'ambiance !
Heure de publication : 22 février 2023
