Si vous ne pouvez pas décider d'acheter des ustensiles de cuisine en fonte émaillée ou des ustensiles de cuisine en fonte pré-assaisonnés, l'article d'aujourd'hui est un bon guide pour vous.Au moment où vous aurez patiemment lu cet article, je pense que vous aurez une assez bonne idée de la batterie de cuisine en fonte à choisir.
Bien que dans notre impression, les matières premières des ustensiles de cuisine en fonte pré-assaisonnés et des ustensiles de cuisine en fonte émaillée soient en fonte, il peut n'y avoir aucune grande différence en comparaison, en fait, il existe de grandes différences entre ces deux produits à bien des égards, tels que processus de traitement de revêtement, fonction de prévention de la rouille, entretien tardif et performances durables.
Cet article expliquera en détail les différences entre les deux produits et vous fournira une introduction approfondie aux avantages des deux.Premièrement, les ustensiles de cuisine en fonte pré-assaisonnés sont fabriqués en versant du fer fondu dans un moulage de forme idéale;La batterie de cuisine en fonte émaillée est un nouveau produit de traitement amélioré et optimisé, qui a amélioré les performances à bien des égards.
Comparaison des ustensiles de cuisine en fonte émaillée et des ustensiles de cuisine en fonte pré-assaisonnée, l'article suivant pour votre introduction et analyse détaillées.OK, ensuite, commençons officiellement PK !
Compréhension globale de deux types d'ustensiles de cuisine en fonte
La fonte, comme on l'appelle, est la coulée de fer fondu dans la forme souhaitée, qui est ensuite utilisée dans les ustensiles de cuisine.C'est un matériau très résistant et durable qui durera plus longtemps que vous.
Les ustensiles de cuisine en fonte pré-assaisonnés sont polyvalents car ils sont compatibles avec presque toutes les cuisinières pour une utilisation quotidienne à la maison ou au camping et peuvent être utilisés en toute confiance.Et parce que la fonte est facile à trouver et à façonner, elle est abordable.
Les ustensiles de cuisine en fonte pré-assaisonnés valent la peine d'être achetés car ils peuvent durer des siècles sans perdre bon nombre de leurs caractéristiques clés exceptionnelles.La batterie de cuisine est non toxique ;Lors de la fabrication d'aliments gastronomiques, le fer s'infiltre dans les aliments, et il ne fait aucun doute que pour certaines personnes, c'est certainement un avantage car les nutriments affluent pour améliorer notre santé.
La fonte pré-assaisonnée est-elle sûre à utiliser ?
La fonte pré-assaisonnée est non toxique et est l'un des matériaux les plus sûrs pour une alimentation saine.C'est un matériau semi-antiadhésif et ne libère donc pas de toxines dans les aliments en cours de cuisson.Cependant, la fonte peut réagir avec de nombreux aliments acides, ce qui peut nuire à la stabilité et à la durabilité des ustensiles de cuisine en fonte.De plus, la substance contenant du fer peut être lixiviée dans les aliments.Certaines personnes veulent transférer du fer dans les aliments pour augmenter leur contenu nutritionnel.Cependant, certaines personnes n'aiment pas cela et préfèrent les ustensiles de cuisine en émail avec des performances plus stables.
Avantages de l'utilisation d'ustensiles de cuisine en fonte pré-assaisonnés
La fonte pré-assaisonnée est naturellement semi-antiadhésive, et si vous entretenez régulièrement vos ustensiles de cuisine, un revêtement antiadhésif se formera à la surface des ustensiles de cuisine en fonte.Le matériau est facilement disponible et facile à construire, de sorte que la fonte pré-assaisonnée est relativement peu coûteuse et plus abordable que la plupart des ustensiles de cuisine en matériau.La fonte pré-assaisonnée peut résister à des températures très élevées ;Par conséquent, il peut être utilisé en toute sécurité sur la plupart des plaques de cuisson tous les jours, de sorte que vous puissiez cuisiner une variété de délices.L'avantage le plus important des ustensiles de cuisine en fonte pré-assaisonnés est qu'ils peuvent être conservés pendant des centaines d'années sans se déformer.Les ustensiles de cuisine en fonte pré-assaisonnés chauffent les aliments uniformément, ce qui en fait l'expérience de cuisson idéale.
Connaissance des ustensiles de cuisine en fonte émaillée
La fonte émaillée est comme la fonte, mais avec un revêtement émaillé.Ce revêtement améliore la fonction antiadhésive de la batterie de cuisine et la protège également de l'air, ce qui rend également les POTS en fonte plus résistants à la rouille.De plus, le revêtement en émail empêche le fer de réagir avec les aliments puis de s'infiltrer dans les aliments.Ce revêtement est idéal pour les personnes qui n'aiment pas le fer dans leur alimentation.Le revêtement en émail sur le matériau en fer facilite également le nettoyage des ustensiles de cuisine.Les ustensiles de cuisine en fonte émaillée n'ont pas non plus besoin d'un assaisonnement régulier, ce qui est un processus d'entretien essentiel pour les ustensiles de cuisine en fonte pré-assaisonnés.De plus, la surface de la batterie de cuisine ne réagira pas avec les aliments quotidiens et acides.
La fonte émaillée est-elle sûre à utiliser ?
Les ustensiles de cuisine en fonte émaillée ont un revêtement en émail dur et dense qui empêche le fer de s'infiltrer dans les aliments en cours de préparation.Et une couche protectrice peut être créée sur la surface de la batterie de cuisine en fonte, ce qui empêche tout aliment acide de réagir avec la batterie de cuisine en fonte elle-même.En général, la fonte émaillée est plus sûre que la fonte.
Avantages d'utiliser des ustensiles de cuisine en fonte émaillée
Les ustensiles de cuisine en fonte émaillée ont un revêtement en émail qui évite l'entretien fréquent requis pour les ustensiles de cuisine en fonte pré-assaisonnés.Vous pouvez utiliser des ustensiles de cuisine en fonte émaillée pour faire presque tout ce que vous voulez, des soupes aux steaks en passant par la cuisson du pain et des œufs.Outre les avantages ci-dessus, les ustensiles de cuisine en fonte émaillée ont également l'excellente fonction d'une poêle antiadhésive.En raison du revêtement en émail, la batterie de cuisine est séparée de l'air, ce qui rend la batterie de cuisine en fonte émaillée plus résistante à la rouille.Non seulement prolonge la durée d'utilisation et la stabilité du produit, mais facilite également le nettoyage quotidien des ustensiles de cuisine en fonte émaillée.Le revêtement de cette batterie de cuisine en fonte émaillée peut être fabriqué dans une variété de couleurs, et vous pouvez également créer votre logo et votre motif préférés sur le produit, ce qui est non seulement plus beau, mais aussi plus comme un artisanat.
Après l'introduction détaillée ci-dessus, il n'est pas difficile de constater que la batterie de cuisine en fonte pré-assaisonnée préfère être une conception traditionnelle, tandis que la batterie de cuisine en fonte émaillée augmente l'esthétique et la durabilité.
Quel type d'ustensiles de cuisine en fonte vaut-il mieux choisir?
Je suppose que nous avons tous nos propres idées et préférences.La batterie de cuisine en fonte pré-assaisonnée est un outil de cuisine qui a toujours été utilisé.Il peut faire une variété de délices, et si vous êtes très expérimenté en cuisine, les ustensiles de cuisine en fonte pré-assaisonnés sont faciles à utiliser et à entretenir.Les avantages des ustensiles de cuisine en fonte émaillée n'ont pas besoin d'être répétés.En fait, il n'y a pas besoin de s'emmêler, on peut choisir selon ses préférences personnelles, il est également possible d'avoir les deux sortes de produits, tant que cela peut répondre à vos besoins.
Heure de publication : 10 février 2023
