Uutiset
-
Miksi valurautaruukut ovat suosittuja
Ei ole liioittelua sanoa, että hyvän valurautakattilan valinta on erittäin hyödyllinen hyvän ruoan valmistuksessa.Ajattelin kerran, että osaan valmistaa vain yksinkertaista ruokaa, mutta valurautakattilan oston jälkeen myös haudutettua porsaan ruskeassa kastikkeessa viikonloppuisin hauduttaminen on erittäin herkullista.Valurauta, mai...Lue lisää -
Opitaan esitunnistetuista valurautaruuista
Jos kyse on keittiössä käyttämästämme rautakattilasta, sen huolto on ehdottomasti opiskelumme arvoinen tieto.Useiden tarttumattomien kattiloiden kulumisen jälkeen päätin lopulta ostaa valurautaisen kattilan.Vaikka en ollut siihen aluksi tottunut, sopeutumis- ja ylläpitojakson jälkeen olen nyt...Lue lisää -
Tietoja juuri ostetusta valurautaruukasta
Perinteisiä rautapannuja on kahdenlaisia: raakarautakattila ja keitetty rautakattila.Raakarauta potti on valumuottiin, korkean lämpötilan kestävyys on raskaampi käsi, lämpö keskimäärin, ei ole helppo liittää pohja kiinni potin, keitetty ruoka on herkullista.Kypsennetty rautakattila on keinotekoinen, kattilan korvat pesäkyn...Lue lisää -
Esimaustetun valurautakattilan edut ja käyttö
Hyvä kattila on plussaa ruoanlaitossa.Valurautakattila on yhtä yksinkertaista ja maukasta kuin ravintolapihvi hiiltyneellä ulkopinnalla ja pehmeällä, mehukkaalla sisustuksella tai kiinalaisen kokin pikapaistin raikkaista vihreistä vihanneksista.Joskus haluat kokeilla "teppotyakia" paahtoleipää varten.Jälkiruoaksi...Lue lisää -
Kaikki emalivalurautaruukuista
Mikä on emalivalurautakattila Emaloitu valurautakattila (jäljempänä emalikattila) on monipuolinen astia ruoanlaittoon.Emaliruukkujen alkuperä 1600-luvun alussa, Abraham Darby.Kun Abraham Darby vieraili Hollannissa, hän huomasi, että hollantilaiset tekivät ruukkuja ja...Lue lisää -
Valurautaruukun valmistusprosessi
Valurautakattila on valmistettu raudasta ja hiiliseoksesta, jonka hiilipitoisuus on yli 2%.Se valmistetaan sulattamalla harmaata rautaa ja valamalla malli.Valurautakattilan etuna on tasainen lämmitys, vähemmän öljysavua, vähemmän energiankulutusta, mikään pinnoite ei ole terveellisempää, voi tehdä fyysistä tarttumatonta, astianpesua ...Lue lisää -
Yksityiskohtainen ymmärrys emaloidusta valurautakattilasta
Jos on yksi viime aikoina kiehtovimmista ruukuista, se on emaloitu valurautakattila.Se ei täytä vain kuluttajien tarpeita (ruoanlaitto ja hauduttaminen jne.), vaan myös kattiloiden ja kattiloiden ulkonäkötason vaatimukset (ulkonäkönsä suhteen emaloidut valurautakattilat ovat abso...Lue lisää -
Tutustu valurautaruukkuihin
Mikä valurautaruukuissa on niin hienoa?1. Korkea ulkonäkö Tämän syyn on oltava ykkönen!Tavalliset keittiövälineet ovat harmaita, joko mustia tai ruostumatonta terästä.Ja valurautaruukku prosessin pinnan emalikerroksen ansiosta voi tehdä erilaisia vaaleanpunaisia tai kirkkaita värejä, super...Lue lisää -
Mitä etuja valurautaisista wokeista on muihin wokkeihin verrattuna?
Wokista puhuttaessa uskon, että me kaikki tiedämme, että niitä on monenlaisia.Mutta tänään aiomme keskittyä valurautaiseen wokkiin, verrattuna muihin wokkiin, valurautainen wok päihittää muun wokin kaikin tavoin.Jos et usko minua, mennään katsomaan!Ajan myötä lapseni iso pyöreä rautawok...Lue lisää -
Kuinka huoltaa emaloitua valurautaastiaa
1. Kun käytät emaloitua kattilaa kaasuliedellä, älä anna liekin ylittää kattilan pohjan.Koska kattilan valurautamateriaalilla on vahva lämmönvarastoteho, ihanteellinen kypsennysvaikutus voidaan saavuttaa ilman suurta tulipaloa keitettäessä.Raskas tulen kypsennys ei vain tuhlaa energiaa, vaan myös...Lue lisää -
Kuinka huoltaa valurautakattilaa
Puhdista ensin uusi kattila (1) Laita vesi valurautakattilaan, kaada vesi kiehumisen jälkeen ja sitten pienellä tulella kuuma valurautakattila, ota pala rasvaa sianlihaa huolellisesti pyyhi valurautakattila.(2) Kun valurautakattila on pyyhitty kokonaan, kaada öljytahrat pois, jäähdytä, puhdista ja toista useita ...Lue lisää -
Kuinka huoltaa emaloitua valurautaastiaa
1. Kun käytät emaloitua kattilaa kaasuliedellä, älä anna liekin ylittää kattilan pohjan.Koska kattilan valurautamateriaalilla on vahva lämmönvarastoteho, ihanteellinen kypsennysvaikutus voidaan saavuttaa ilman suurta tulipaloa keitettäessä.Raskas tulen kypsennys ei vain tuhlaa energiaa, vaan myös...Lue lisää
