1, Valmistaaksesi palan rasvaista sianlihaa varmista, että se on lihaista, jotta öljyä on enemmän, vaikutus on parempi.
2, Huuhtele kattila karkeasti polttamalla kattila kuumaa vettä ja puhdista kattilan runko ja pinta harjalla.
3, Aseta kattila liedelle laita matalalle tulelle ja kuivaa hitaasti vesipisarat kattilassa.
4. Laita rasva kattilaan ja käännä se ympäri.käytä sitten keittiöpihtejä ja voitele kattilan jokainen tuuma.Levitä varovasti, anna öljyn imeytyä hitaasti kattilaan.
5. Kun liha muuttuu mustaksi ja karamellisoituneeksi ja kattilassa oleva öljy muuttuu mustaksi, poista se ja puhdista kattila vedellä.
6. Toista vaiheet 3, 4 ja 5 noin 3 kertaa.Kun sianliha ei ole enää mustaa, se valmistetaan onnistuneesti.Voit siis levittää lihaa erissä tai voit leikata edellisen porsaan pinnan pois ja voitella sen sisäosalla.
7, Viimeinen vaihe, kattilan puhdistaminen vedellä ja ruukun rungon kuivaaminen, voimme laittaa pintaan kasviöljykerroksen, jotta voimme maustaa ruukun onnistuneesti.
Postitusaika: 22.7.2022
