Kuinka huoltaa emaloitua valurautaastiaa

1. Kun käytät emaloitua kattilaa kaasuliedellä, älä anna liekin ylittää kattilan pohjan.Koska kattilan valurautamateriaalilla on vahva lämmönvarastoteho, ihanteellinen kypsennysvaikutus voidaan saavuttaa ilman suurta tulipaloa keitettäessä.Raskas tulen kypsennys ei vain tuhlaa energiaa, vaan aiheuttaa myös liiallista lampunmustuutta ja vaurioita kattilan ulkoseinässä olevalle emaliposliinille.

2. Kypsennyksen aikana kuumenna ensin kattilan pohja keskilämmöllä ja laita ruoka sitten sisään. Koska valurautamateriaalin lämmönsiirto on tasaista, voit kattilan pohjan ollessa kuumaa sammuttaa tulta ja kypsennä keskilämmöllä.

3. Valurautaista kattilaa ei saa lämmittää tyhjänä pitkään, eikä kuumaa kattilaa saa huuhdella kylmällä vedellä heti käytön jälkeen, jotta se ei aiheuta nopeita lämpötilan muutoksia, aiheuta emalikerroksen putoamista ja vaikuttaa ruukun käyttöikä.

4. Kun emaliastia on jäähtynyt luonnollisesti, on parempi puhdistaa se, kun kattilan rungossa on vielä jonkin verran lämpöä, jolloin se on helpompi puhdistaa;Jos kohtaat pinttyneitä tahroja, voit liottaa ne ensin ja käyttää sitten bambuharjaa, pesusieni-liinaa, sientä ja muita pehmeitä työkaluja puhdistamiseen.Älä käytä kovia ja teräviä laitteita, kuten ruostumattomasta teräksestä valmistettua lastaa ja teräsharjaa.On parempi käyttää puulusikkaa tai silikageelilusikkaa, jotta emaliposliinikerros ei vaurioidu.

5. Käytön aikana ei ole väliä, jos siinä on hiiltymää.Kun olet liottanut lämpimässä vedessä puolen tunnin ajan, voit puhdistaa rievulla tai sienellä.

6. Jos ruoka tahriutuu vahingossa valurautakattilan ulkoseinään tai pohjaan, voit lisätä suolaa kattilaan hankaamiseen ja jauhamisen tehostamiseksi dekontaminointitehoa voidaan myös pyyhkiä. jäännös suolalla ja vedellä.

7. Kuivaa välittömästi puhdistuksen jälkeen tai kuivaa liedellä miedolla tulella, erityisesti kattilan harkkorautaosaa pitkin ruostumisen estämiseksi.

8. Älä liota valurautakattilaa vedessä pitkäksi aikaa.Levitä heti puhdistuksen ja kuivauksen jälkeen kerros öljyä.


Postitusaika: 07.09.2022