در حال حاضر انواع زیادی از قابلمه های پخت و پز وجود دارد، قابلمه چدن لعابی انتخاب خوبی است، بسیار مناسب برای اکثر خانواده ها، آسان برای استفاده، اما همچنین می تواند بسیاری از غذاهای خوشمزه را درست کند.قابلمه چدنی میناکاری سبک های زیادی دارد و رنگ آن را نیز می توان با توجه به علایق مختلف شما درست کرد.امروز به معرفی یکی از محصولات – قابلمه تاجین می پردازیم.
گلدان تاجین سابقه ای طولانی دارد.در ابتدا از خاک رس ساخته شده بود، اما اکنون روند کار به این صورت است: قسمت پایینی دیگ تاگین چدنی و قسمت رویی آن سرامیک است.قابلمه تاجین علاوه بر سنگینی نسبتاً دارای شکل منحصربفردی است که استفاده از آن آسان بوده و حجم زیادی نیز دارد.آنها می توانند لعاب یا بدون لعاب باشند و ظاهر محصول نهایی به ترجیحات فردی بستگی دارد.سپس افراد بیشتری برای ساخت آن از مواد دیگری مانند برج آهنی و دیگ آهنی استفاده کردند که امروز در مورد آن صحبت می کنیم.
طراحی برج چدنی میناکاری شده بسیار جذاب است و می تواند به عنوان یک مرکز خیره کننده بر روی میز شما قرار گیرد زمانی که مردم در یک مهمانی شام هستند.حرارت را خیلی خوب نگه می دارد و غذا را گرم نگه می دارد تا به محض ورود مهمانان غذای خوشمزه شما آماده شود!
طراحی شکل هم مد روز و هم مدرن است
این درب توسط یک لعاب رنگی صاف احاطه شده است که آن را به یک مصنوع قابل توجه تبدیل می کند.این درب برج چدنی لعابی نه تنها می تواند غذاهای لذیذ بپزد، بلکه به عنوان یک مصنوع ظروف آشپزخانه زیبا به نمایش گذاشته شود.
حفظ گرما خوب
قابلمه های برج چدن میناکاری شده غذا را می پزند، گرما را ذخیره و انتقال می دهند، غذا را به طور موثر و سریع گرم می کنند و بخار را به طور مساوی توزیع می کنند.مناسب برای سرخ کردن، پخت و پز و سازگار با انواع دیگر اجاق ها به جز مایکروویو است.
برای پخت و پز راحت تر است
تیرهای برجی چدنی میناکاری شده برای اجاق گاز، اجاق برقی و اجاق گاز موجود است.
بادوام
درب برج چدن میناکاری شده دارای نمای بیرونی از مواد لعابی رنگی و داخل آن از فلز چدن است که می تواند در برابر دماهای شدید و دوره های طولانی استفاده مجدد مقاومت کند.بالاترین دمایی که می تواند تحمل کند 300 درجه سانتیگراد است.
ایده های عالی برای هدیه
این قابلمه برجی چدنی لعابی دارای طراحی شیک و مدرن است که آن را به هدیه ای عالی برای دوستان و خانواده تبدیل می کند.ما می توانیم آن را به عنوان هدیه برای کریسمس، تولد، سالگرد، عروسی، خانه داری، یا هر مناسبت خاص.
کاربرد دیگ برجی چدنی لعابی:
پیاز و گوشت را سرخ کنید.حتی گوشت ارزان قیمت نیز به دلیل توانایی منحصر به فرد آن در مرطوب کنندگی لطیف و آبدار خواهد بود.مخلوط سبزیجات و ادویه را روی گوشت بمالید.آن را روی اجاق یا فر قرار دهید و صبر کنید تا عطر آن بیرون بیاید!به یاد داشته باشید که درب مخروطی آب را به گردش در می آورد، بنابراین فقط مقدار کمی برای تمیز کردن تاجین مورد نیاز است، به سادگی آن را در آب گرم و صابون بشویید و با یک حوله خشک کنید.
بدون تعمیر و نگهداری مکرر؛
پوشش لعابی گلدان شما را به یک گلدان نچسب طبیعی تبدیل می کند که نگهداری آن آسان است.حالا شما می دانید که چگونه از یک تاجین استفاده کنید!در حالی که خورش غنی و تند آفریقای شمالی احتمالاً معروف ترین غذای تاگینه است، اما با این ظروف می توانید کارهای بیشتری انجام دهید.برای حبوبات که باید به آرامی پخته شوند و برای غلاتی مانند برنج و بلغور بی عیب و نقص است.
چگونه تاجین خود را تمیز کنیم
بعد از اینکه تاگین شما یک غذای خوشمزه درست کرد، قدم بعدی تمیز کردن آن است.مهم است که قبل از تمیز کردن ظرف از خنک شدن آن اطمینان حاصل کنید.سپس با آب گرم و کمی آب صابون بشویید.اگر مواد غذایی سرسخت باقی مانده است، کف ظرف را در آب گرم و صابون قرار دهید تا فورا جدا شود.
پس از سرد شدن نگهداری شود
پس از خنک شدن، قابلمه چدنی را می توان روی میز یا اجاق گاز یا در کابینت قرار داد.اگر چدن را با قابلمه ها و تابه های دیگر روی هم می چینید، یک دستمال کاغذی در قابلمه قرار دهید تا از سطح آن محافظت کرده و رطوبت را از بین ببرد.
اگرچه مقاومت در برابر زنگ گلدان چدنی لعابی بسیار خوب است، اما هنگام استفاده از دیگ آهنی نیز باید مراقب باشیم، پس از شکستن یا آسیب دیدن قطعات چدنی که در معرض آن قرار گرفته اند به راحتی زنگ می زنند.همچنین باید سعی کنیم از استفاده از قابلمه آهن خام برای طبخ میوه ها و سبزیجات اسیدی خودداری کنیم.زیرا این غذاهای اسیدی با آهن واکنش داده و مواد مضر برای سلامت انسان تولید می کنند.
زمان ارسال: ژانویه 31-2023
