Burdinurtuzko sukalde-ontziek tenperatura altuko erresistentzia dute, bero-eroalea ere bai, beroa kontserbatzeko errendimendu ona, energia aurreztea eta ingurumena babestea, elikagaien jatorrizko zaporea bermatu eta garbitzeko erraza.Esmalteak eta Aurrez ondutako teknologiak burdinurtuzko sukaldeko tresnak ederragoak izango ditu, ez itsaskorra, ez erresistentziarik, azido eta alkalinoekiko erresistentziarik, ez herdoildurarik eta bizitza luzeagoa izango.Askotariko sukaldaritzaren eguneroko beharrak bete: frijitu, frijitu, frijitu, egosi, labean eta bero-iturri ezberdinetan aplika daiteke: su irekian, labean, indukzio-sukaldea, baina zuzenean mahai-ontzi gisa erabil daiteke.Bere oligoelementuak puruak dira eta burdin atomo aktibo bakarrak erraz xurgatzen dira, elikadura osasuntsua ekarriz.
Beste sukalde batzuekin alderatuta:
1. Giza gorputzean aluminio gehiegi pilatzen den aluminiozko mahai-tresnak zahartzea bizkortuko du eta jendearen memorian eragin txarra izango du.
2, Burdinazko mahai-ontzi arruntak, burdinazko mahai-tresnak oka, beherakoa, jateko gogoa galtzea eta beste sintoma batzuk eragingo ditu.
3, Zeramikazko mahai-tresnak, zeramikazko glaze askok beruna dute eta beruna toxikoa da.
4, Kobrezko mahai-tresnak, jende arruntek 5 miligramo kobre gehitu behar dituzte egunero giza gorputzaren beharrak asetzeko, hala nola, kobre-eduki handiak hipotentsioa, odol oka, gangrena, buruko nahasteak eta gibeleko nekrosi partziala eragingo du.
5, Altzairu herdoilgaitzezko mahai-tresnak, altzairu herdoilgaitzezko nikela, titanioa eta denbora luzez giza gorputzarentzat kaltegarriak diren beste batzuk.
6, itsasten ez den zartagina, merkatuan dauden itsaski gabeko zartagin gehienek itsaski gabeko estaldura kimikoa gehitu dute, estaldura hondatzen denean, barneko materiala agerian utziko du, giza osasuna kaltetuko du.
Argitalpenaren ordua: 2022-08-08
