Kõigepealt puhasta malmpott.Parim on uut potti kaks korda pesta.Pane puhastatud malmpott pliidile ja kuivata väikesel tulel umbes minut.Pärast malmpanni kuivamist valage 50 ml taimeõli või loomset õli.Loomse õli toime on parem kui taimeõlil.Kasutage puhast puidust labidat või nõudepesuharja, et määrida õli malmpanni ümber.Laota ühtlaselt ümber poti põhja ja küpseta tasasel tulel aeglaselt.Laske panni põhjal rasv täielikult imada.See protsess võtab aega umbes 10 minutit.Seejärel lülitage kuumus välja ja oodake, kuni õli aeglaselt jahtub.Ärge peske sel ajal otse külma veega, sest õli temperatuur on sel ajal väga kõrge ja külma veega loputamine hävitab malmpannile tekkinud rasvakihi.Pärast õli jahutamist valage ülejäänud rasv välja.Sooja veega pesemist korratakse mitu korda.Seejärel kuivata poti põhi ja ümbritsev vesi köögipaberi või puhta nõuderätikuga.Kuivatage see uuesti madalal kuumusel, et saaksite seda südamerahuga kasutada.
Postitusaeg: 14. märts 2022
