1, Rasvase sealihatüki valmistamiseks veenduge, et see oleks lihane, et õli oleks rohkem, mõju on parem.
2, Poti jämedaks loputamiseks põletage pott kuuma veega ning seejärel puhastage poti korpus ja pind harjaga.
3, Poti pliidile panemiseks keerake tasane tuli ja kuivatage aeglaselt potis olevad veepiisad.
4.Pange rasv potti ja keerake see ümber.seejärel kasutage köögitange, määrige potti iga tolli.Laota ettevaatlikult laiali, lase õlil aeglaselt potti imbuda.
5. Kui liha muutub mustaks ja karamelliseerunud ning õli potis mustaks, eemalda see ja puhasta pott veega.
6. Et Korrake samme 3, 4 ja 5 umbes 3 korda.Kui sealiha pole enam must, valmistatakse see edukalt ette.Seega võid liha partiidena laiali laotada või eelmise sealiha pinna ära lõigata ja selle siseosaga määrida.
7, Viimane samm, poti veega puhastamiseks ja poti korpuse kuivatamiseks saame pinnale panna kihi taimeõli, et saaksime potti edukalt maitsestada.
Postitusaeg: 22. juuli 2022
