Üldkasutatavate pottide jaoks on meil tavaliselt mõni spaatel või lusikas, mida saab omavahel koos kasutada või kaunistuseks seinale riputada.Nii et loomulikult oleks anemailitud malmpann.Emaili kate näeb välja väga sile ja särav.See on uus roostekindel mittenakkuva kate, mida on väga lihtne puhastada.
Mitmesajakraadisel temperatuuril röstides kinnitub emailkate kindlalt malmpanni välispinnale, mis on heaks barjääriks õhu ja toidu vahel.Emailkate tagab gurmeetoidu valmistamisel kuumuse ühtlase jaotumise ning hoiab ära ka kõrbenud toidu kleepumise pannile ja seda ei ole lihtne puhastada.Kui tegemist on tavalise igapäevase puhastamise ja hooldusega, on kattekiht väga kõva ja seda pole kerge kriimustada.Kuid see kate on ka suhteliselt habras ja tundlik suurte löökide või löökide suhtes, see tähendab, et seda on lihtne murda, mis on aspekt, millele peame pöörama erilist tähelepanu.
Email erineb tavalisest värvist.See on ränidioksiidi ja pigmendi segu, mida pidevalt kõrgel temperatuuril ahjus küpsetatakse ja lõpuks saab värviliseks emailkatteks.Emailkate on kõva ja rabe.See on piisavalt tugev tavaliseks hõõrdumiseks, kuid tugevate vibratsioonide või kokkupõrgete tõttu kahjustab see kergesti.Näiteks kui kukutame kaetud malmpanni kogemata põrandale või põrkame vastu seina, puruneb emailkate ja lekib sees olevast malmist välja.Muidugi, kui me tabamemalmist pannmetallist labida või lusikaga võime ka emaili katte kahjustada.
Arvestades emaili omadusi, on emailitud malmpoti juurde lusika või labida valimisel kõige parem valida puit, plast või silikoon.Need materjalid on suhteliselt pehmed, põhilised ei kahjusta igapäevast pottide valikut.
Köögis on puidust nõud väga levinud.Puidust spaatel, mitu erinevas suuruses puulusikat enamiku vajaduste jaoks ja puidust lõikelauad.Seda seetõttu, et puit on suhteliselt pehme materjal, olgu see siis roostevabast terasest pott, alumiiniumpott võimalmist pott, puidulabidas on väga soovitatav;Teine on plastmaterjal, plast on pehme, ei kriimusta poti pinda.Kui plastikul on midagi viga, võib juhtuda, et see muutub kuumutamisel pehmemaks.Nii et küpsetamisel ärge jätke plastikust spaatlit kogu aeg pannile, see muudab plastiku pehmeks ja deformeerub ning mõjutab hilisemat tavakasutust.Kolmandaks, plastik põleb kõrgel temperatuuril, nii et plastikust kööginõud põlevad pärast pikka kasutamist.Kolmas on silikoonist kööginõud, silikoon on väga kuumakindel, talub mitusada kraadi kõrget temperatuuri.Erinevus seisneb selles, et see ei muutu pehmeks nagu plastik.Nii et nüüd on silikoonist kööginõud üha levinumad, eriti silikoonlabidas, isegi traditsiooniline mittenakkuva pann ühendatakse silikoonlabidaga.
Lisaks valivad paljud inimesed tegelikult roostevabast terasest kööginõusid, nagu roostevabast terasest labidad ja lusikad.Ma arvan, et roostevabast terasest lusikad on ka head.Need on sitked, kena välimusega ja kergesti puhastatavad.Mis puutub roostevabast terasest spaatlisse, siis selleks, et mitte kriimustada selle pindapann, olen juba silikoonlabidale üle läinud, on ju emailiga malmpann köögis olulisem.Paljud inimesed ütleksid, et seni, kuni kasutate seda ettevaatlikult ja ei kriimusta panni pinda liiga tugevalt, on kõik korras.Saab olla ainult nii, et igaühel on oma hobi, valik ei pea olema sama, kui seda on mugav kasutada.
Pärast ülaltoodud sissejuhatust arvan, et teil on elementaarne arusaam: kui valime emailitud malmpoti jaoks abiköögitarbeid, on kõige parem valida puit, plast või silikoon, eriti lusikas või labidas, mida tuleb segada.Kui eelistate kasutada roostevabast terasest kööginõusid, on see hea, olge ettevaatlik, et mitte liiga kõvasti suruda.Nüüd ei vaata inimesed mitte ainult kööginõude kasulikkust, vaid üha enam ka kööginõude ilu.Lõppude lõpuks võib kena kööginõu muuta köögi atraktiivsemaks.
Postitusaeg: 17. märts 2023
