¿Los utensilios de cocina de hierro fundido son seguros y saludables?
Con el desarrollo de The Times, el tema de la seguridad alimentaria recibe cada vez más atención.Hay muchas opiniones sobre los utensilios de cocina, como los utensilios de cocina de hierro fundido con varios revestimientos, algunas personas piensan que los que no tienen ningún revestimiento son saludables.Estas personas piensan que cuando cocina con utensilios de cocina de hierro fundido sin recubrimiento, será más fácil obtener hierro de los alimentos que cocina, lo que ayudará a su salud.Si usted es una persona que está muy preocupada por la absorción de hierro, los utensilios de cocina de hierro fundido sin recubrimiento seguramente satisfarán sus necesidades.
Por supuesto, existe un límite razonable para la cantidad de hierro que puede absorber el cuerpo humano, y es probable que el uso frecuente de utensilios de cocina de hierro fundido sin recubrimiento aumente la absorción de hierro a niveles irrazonables, lo que puede conducir fácilmente a reacciones tóxicas.El revestimiento de esmalte de los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado no solo tiene un color hermoso, sino que también es muy fuerte, puede evitar que el hierro entre en contacto con el aire y no tiene que preocuparse por la lixiviación del hierro, y no tiene que preocuparse. sobre los tomates ácidos y los arándanos y otros alimentos dañarán el cuerpo de la olla, lo que también hace que su mantenimiento de seguimiento sea tiempo y esfuerzo.La Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. ha probado los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado durante años y ha demostrado que son seguros para todos.Ya sea que sus utensilios de cocina de hierro fundido se compren localmente o se importen del extranjero, son seguros y no tóxicos en la pintura y el cuerpo de la olla y cumplen completamente con los estándares de prueba.
Qué hacer con una nueva batería de cocina de hierro fundido
Los utensilios de cocina de hierro fundido recién comprados se pueden dividir en dos tipos: utensilios de cocina de hierro fundido con sabor previo y utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado.Antes de su uso, los utensilios de cocina de hierro fundido con sabor previo necesitan un tratamiento previo simple para mejorar el recubrimiento de óxido, tenga en cuenta que los utensilios de cocina de hierro fundido con sabor previo han sido tratados antes de salir de fábrica;Sin embargo, los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado no son tan problemáticos, su rendimiento es más excelente que los utensilios de cocina tradicionales de hierro fundido sin recubrimiento, antiadherente, a prueba de herrumbre, el recubrimiento también es colorido, la clave se puede usar directamente y básicamente no necesita mantenimiento tardío .
Si desea que sus utensilios de cocina de hierro fundido duren más y más, es posible que deba mantener el borde superior de sus utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado, ya que no tienen un revestimiento esmaltado.Después de cada uso de sus utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado, frote aceite vegetal, aceite de soja o aceite de maní alrededor del borde superior de la sartén y déjelo en el horno durante 10 minutos para que los bordes sean más duraderos y resistentes a la oxidación.
Cómo usar utensilios de cocina de hierro fundido
Los utensilios de cocina de hierro fundido vienen en una amplia variedad de estilos: sartenes, ollas, cacerolas para leche, cazuelas, moldes para hornear, etc., que son perfectos para sus necesidades de cocina o campamento, desde utensilios de cocina de hierro fundido pre-sazonado hasta utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado de colores. .No solo para satisfacer las necesidades de la cocina, sino también para mejorar el ambiente del evento, no solo la comida, sino también más decoraciones.
Además, los utensilios de cocina de hierro fundido son excelentes para cocinar o cocinar al vapor.No solo conduce el calor de manera uniforme, sino que también lo mantiene, lo que hace que su comida sea más sabrosa.Y, por supuesto, más eficiente energéticamente.
Horno holandés de hierro fundido
El horno holandés de hierro fundido también se puede llamar cazuela holandesa de hierro fundido.La olla es redonda y profunda, que puede contener cosas más deliciosas.La tapa es pesada y hermética, lo que puede mantener el calor y el agua en la olla, lo cual es perfecto para estofar.Las cazuelas holandesas de hierro fundido suelen ser negras, que son del tipo de hierro fundido precurado.Las cazuelas holandesas de hierro fundido están pensadas para guisos largos, por lo que podemos utilizarlas para guisos y sopas que queden ricas y jugosas.Si gustas, puedes poner todo tipo de alimentos en un horno holandés de hierro fundido, mientras los sabores no desentonen, puedes ponerle un poco, y será más nutritivo.Por lo tanto, el horno holandés de hierro fundido es el favorito de muchas personas.Por supuesto, si tiene un horno holandés de hierro fundido esmaltado, ¡también puede agregar un adorno a la mesa y agregar un toque de ambiente!
Hora de publicación: 22-feb-2023
