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¿Por qué son populares las ollas de hierro fundido?
No es exagerado decir que elegir una buena olla de hierro fundido es muy útil para cocinar una buena comida.Una vez pensé que solo podía cocinar algo de comida simple, pero después de comprar una olla de hierro fundido, de vez en cuando estofado de cerdo estofado en salsa marrón los fines de semana también es muy delicioso.El hierro fundido, mai...Leer más -
Aprendamos sobre las ollas de hierro fundido presensadas
Si se trata de la olla de hierro que usamos en la cocina, el mantenimiento es definitivamente un conocimiento que vale la pena estudiar.Después de gastar varias ollas antiadherentes, finalmente me decidí a comprar una olla de hierro fundido.Aunque al principio no estaba acostumbrado, después de un periodo de adaptación y mantenimiento, ahora estoy...Leer más -
Sobre la olla de hierro fundido recién comprada
Hay dos tipos de ollas de hierro tradicionales: ollas de hierro crudo y ollas de hierro cocido.La olla de hierro crudo es un molde de fundición, la resistencia a altas temperaturas es una mano más pesada, el calor promedio, no es fácil pegar el palo inferior a la olla, la comida cocinada es deliciosa.La olla de hierro cocido es artificial, orejas de olla con clavo de nido o ...Leer más -
Ventajas y uso de la olla de hierro fundido pretratada
Una buena olla es un plus para cocinar.Cocinar en ollas de hierro fundido es tan simple y sabroso como un bistec de restaurante con un exterior carbonizado y un interior suave y jugoso, o un salteado rápido de vegetales verdes crujientes de un chef chino.A veces quieres probar "teppotyaki" para tostadas.De postre, un...Leer más -
Todo sobre las ollas de hierro fundido esmaltadas
¿Qué es una olla de hierro fundido esmaltado? La olla de hierro fundido esmaltado (en adelante, la olla esmaltada) es un recipiente versátil para cocinar alimentos.El origen de las vasijas esmaltadas A principios del siglo XVII, Abraham Darby.Cuando Abraham Darby visitó Holanda, observó que los holandeses fabricaban ollas y po...Leer más -
El proceso de producción de la olla de hierro fundido.
La olla de hierro fundido está hecha de aleación de hierro y carbono con un contenido de carbono de más del 2%.Se fabrica fundiendo hierro gris y moldeando el modelo.La olla de hierro fundido tiene las ventajas de un calentamiento uniforme, menos humo de aceite, menos consumo de energía, ningún recubrimiento es más saludable, puede hacer antiadherente físico, lavar el plato ...Leer más -
Comprensión detallada de la olla de hierro fundido esmaltado
Si hay una de las ollas más fascinantes de los últimos tiempos, es la olla de hierro fundido esmaltado.No solo satisface las necesidades de los consumidores (cocinar y guisar, etc.), sino que también cumple con los requisitos del nivel de apariencia de ollas y ollas (en términos de apariencia, las ollas de hierro fundido esmaltado son abso ...Leer más -
Más información sobre las ollas de hierro fundido
¿Qué tienen de bueno las ollas de hierro fundido?1. Alto nivel de apariencia ¡Esta razón tiene que ser la número uno!Los utensilios de cocina habituales son monótonos, negros o de acero inoxidable.Y la olla de hierro fundido debido a la capa de esmalte de la superficie del proceso, puede hacer una variedad de colores rosados o brillantes, super...Leer más -
¿Cuáles son las ventajas de los woks de hierro fundido sobre otros woks?
Hablando de wok, creo que todos sabemos que hay muchos tipos.Pero hoy nos vamos a centrar en el wok de hierro fundido, en comparación con otros wok, el wok de hierro fundido supera a otros wok en todos los sentidos.Si no me crees, ¡echemos un vistazo!Con el paso del tiempo, el gran wok redondo de hierro de mi niñ...Leer más -
Cómo mantener la olla de hierro fundido esmaltado
1. Cuando use una olla esmaltada en una cocina de gas, no permita que la llama sobrepase el fondo de la olla.Debido a que el material de hierro fundido de la olla tiene una gran eficiencia de almacenamiento de calor, se puede lograr el efecto de cocción ideal sin un gran fuego al cocinar.Cocinar con fuego intenso no solo desperdicia energía, sino también...Leer más -
Cómo mantener la olla de hierro fundido
Primero, limpie la olla nueva (1) Coloque el agua en la olla de hierro fundido, vierta el agua después de hervir, y luego encienda una olla pequeña de hierro fundido caliente, tome un trozo de grasa de cerdo y limpie cuidadosamente la olla de hierro fundido.(2) Después de limpiar completamente la olla de hierro fundido, vierta las manchas de aceite, enfríe, limpie y repita varias...Leer más -
Cómo mantener la olla de hierro fundido esmaltado
1. Cuando use una olla esmaltada en una cocina de gas, no permita que la llama sobrepase el fondo de la olla.Debido a que el material de hierro fundido de la olla tiene una gran eficiencia de almacenamiento de calor, se puede lograr el efecto de cocción ideal sin un gran fuego al cocinar.Cocinar con fuego intenso no solo desperdicia energía, sino también...Leer más
