1. Para usar cucharas de madera o silicona en la olla, porque el hierro puede causar rayones.
2. Después de cocinar, espere a que la olla se enfríe naturalmente y luego límpiela con una esponja o un paño suave.No use bola de acero.
3.Utilizar papel de cocina o paño de cocina para eliminar el exceso de aceite y partículas de comida.Esta es la única limpieza que debe hacer antes de volver a usarlo.
4, si lo lava con agua, debe usar un paño seco para limpiar las manchas de agua y poner la olla en la estufa para que se seque.
5, deja un poco de aceite en el interior y el exterior de la olla después de cada uso.Una olla seca sin capa de aceite no es buena.Se recomiendan las grasas saturadas porque son más estables a temperatura ambiente y menos propensas al deterioro (oxidación).Si usa una olla de hierro fundido todos los días, no importa qué aceite use.Si no se usa durante mucho tiempo, use grasas saturadas como aceite de coco, manteca de cerdo o mantequilla.
6. Las ollas de hierro fundido tienden a oxidarse fácilmente, así que no las ponga en el lavavajillas.No deje que el agua entre en la olla durante más de 10-15 minutos y luego elimine los residuos.
Hora de publicación: 22 de julio de 2022
