En niaj mensoj, gisferaj potoj ja aspektas pezaj, sed ili estas daŭraj, varmiĝas egale kaj estas bonaj por la sano de homoj.Kaj estas multaj avantaĝoj al uzado de gisfera poto, kiel uzi gisfera poton por redukti la kvanton de oleo uzata en kuirado, evitante la eblajn efikojn de malutilaj kemiaĵoj sur negluitaj surfacoj, kaj provizi feron por kuiri.Longtempa uzo de gisfera poto povas efike trakti fermancan anemion.Poste mi donos al vi detalan enkondukon al la avantaĝoj de gisfera poto.
Unue，Kio estas la avantaĝoj de uzi gisfera poto
Modernaj hejmaj kuiristoj ofte profitas de la oportuno de negluita poto, sed ne subtaksas la tradician nigran feran poton.
Avantaĝoj de fera poto friti
1.Kun gisfera poto povas esti malpli da oleo.Gisfera poto uzata dum longa tempo, la surfaco nature generos tavolon da oleo, esence ekvivalenta al la efiko de negluita poto.Evitu manĝi tro da oleo ne uzante tro da oleo dum kuirado.Por purigi feran poton, uzu varman akvon kaj rigidan penikon por purigi ĝin tute sen telersapo.
2.Gastfero-potoj povas eviti la eblajn efikojn de malutilaj kemiaĵoj sur la surfaco de ne-gluitaj potoj.Negluitaj potoj ofte enhavas malutilajn substancojn, kemiaĵon kiu povas damaĝi la hepaton, influi kreskon kaj evoluon, kaj eĉ povas kaŭzi kanceron.Oni ankaŭ sugestis, ke la kemiaĵo povas kaŭzi virinojn trairi menopaŭzon pli frue.Kiam oni fritas per negluita poto, Malutilaj substancoj fariĝos gaso volatiligita ĉe alta temperaturo kaj estos enspiritaj de la homa korpo kune kun la kuiraj vaporoj.Krome, se la surfaco de negluita poto estas skrapita per ŝovelilo, la malutilaj substancoj falos en la manĝaĵon kaj estos manĝataj rekte.Gisferaj potoj ne estas kovritaj per la kemiaĵo kaj ne prezentas tian riskon.
3.Kun gisfera poto povas kompletigi ferajn elementojn.Ĉe altaj temperaturoj, malgranda kvanto de la fero en la gisfera poto lesiĝos en la manĝaĵon, tiel disponigante objektivan feran suplementon.
Due, kiaj estas la avantaĝoj de gisferaj potoj
4.Kiam kuiri per gisfera poto, malgranda kvanto da feraj jonoj estos solvita en la manĝaĵon, kaj la plej grava elemento por homa korpo por sintezi hemoglobinon estas feraj jonoj, do longtempa uzo de gisfera poto kuirado povas efike. trakti fermancan anemion.
5.Aldonado de vinagro estas ĉefe formita kun fera solvebla salo, por malhelpi la formadon de feraj rustoj influas la absorción, dum solvi la ruston estis generita.Nova gisfero poto pli bone ne kirlu, sed oleo fari grandan laboron, kiel Fritita melongeno, Fritita aferoj, tiel ke kun kelkaj fojoj, kiu estas post ĉiu uzo peniko (te, uzante pura spirito la tuta oleo purigado peniko malsupren ne gravas), ne flankenmetu aŭ uzu sekan ŝtofon, mosto sur la fajro por sekiĝi, por ke ĝi ne rustu.
Trie, gisfera poto avantaĝoj
Gisferaj potoj povas aspekti pezaj, sed ili estas fortaj, daŭraj, varmiĝas egale kaj estas bonaj por la sano de homoj.Pro la modera varmokondukteco de gisfera poto, estas facile kombini kun acidaj substancoj en kuirado, kio pliigas la feran enhavon de manĝaĵo de 10 fojojn, tiel antaŭenigante la novan sangon kaj atingante la celon de fera suplementado, do ĝi fariĝis. unu el la preferataj kuirilaroj dum miloj da jaroj
Gisferpotoj estas faritaj el krudfero kaj ĝenerale ne enhavas aliajn kemiaĵojn.En la procezo de kuirado kaj kuirado, la gisfera poto ne estos solvita, ne estos problemo de fali, eĉ se estas fera materialo solvita, ĝi estas bona por homa sorbado, la ĉefa kialo estas, ke la gisfero. poto havas bonan helpan efikon al preventado kaj kuracado de fermanka anemio.
Pro la efiko de salo kaj vinagro sur la fero ĉe alta temperaturo, kaj la reciproka frotado inter la poto kaj la ŝovelilo kaj kulero, la neorganika fero sur la interna surfaco de la poto transformiĝas en pulvoron kun malgranda diametro.Post kiam TIUJ PUVOroj estas sorbitaj de la homa korpo, ili transformiĝas en neorganikajn ferajn salojn sub la ago de gastra acido, tiel fariĝante la kruda materialo por fari sangon kaj ludi ĝian helpan terapian rolon.Kvankam, kutime manĝi rizon, nudeloj, legomoj kaj tiel plu ĝenerale enhavas pli da fero, sed la plej granda parto de ĉi tiuj fero apartenas al organika fero, gastrointestina sorbado de ĝi estas nur 10%, kaj la fero en la gisfera poto estas neorganika fero, ĝi estas facile sorbebla de la gastrointestina vojo, estas uzata de la korpo, kun la fera poto kuirado, povas fari la feran enhavon en rizo duobligita;Kun gisfera poto kuirado, pladoj povas pliigi feron 2-3 fojojn, do gisfera potfero estas la plej rekta.Krome, kuiri legomojn per gisfera poto povas redukti la perdon de vitamino C en legomoj, tial, pro la pliiĝo de vitamino C-konsumado kaj sankonsideroj, gisfera poto ankaŭ devus esti preferita por kuiri legomojn.
Gisferaj potoj estas facile rusteblaj.Troa feroksido sorbita de la homa korpo, tio estas, rusto, kaŭzos damaĝon al la hepato.Tial, kiam homoj uzas gisferajn potojn, ili devas sekvi iujn principojn por esti utilaj al sano.Ĉi tiuj principoj estas:
Principo 1: Post kiam la manĝo estas finita, vi devas lavi la internan muron de la poto kaj sekigi la poton por eviti la ruston kaj produkti malutilan substancon.
Principo 2: Provu ne kuiri supon en gisfera poto.Gisfera poto ne devas esti uzata por boli medikamenton, ne uzu gisfera poto por kuiri mungofabojn.
Principo 3: Ne uzu gisferajn potojn por servi pladojn dum la nokto, ĉar ili solvas feron en acidaj kondiĉoj kaj detruas la vitaminon C en la plado.
Principo 4: Uzu kiel eble plej malmulte da lesivo dum frotado de la poto.Se estas iometa rusto en la poto, uzu vinagron por purigi.
Principo 5: Uzu kiel eble plej malmulte da lesivo kiam frotas la poton, poste viŝu la akvon el la poto.Se estas iometa rusto, oni povas purigi per vinagro.
Principo 6: Por grava rusto, nigra skorio, nigra gisfera poto, ne estu uzataj denove.
Ĉi tiu artikolo estas nur simpla priskribo, vi povas trovi pli da avantaĝoj de gisfera poto en praktika uzo, ĝi ne nur povas fari diversajn bongustajn manĝaĵojn, sed ankaŭ povas fari vian kuirejon pli bela.
Afiŝtempo: Dec-23-2022
