Was ist ein emaillierter Gusseisentopf?
Der emaillierte Gusseisentopf (im Folgenden als Emailtopf bezeichnet) ist ein vielseitiger Behälter zum Kochen von Speisen.
Der Ursprung der Emaille-Töpfe
Zurück im frühen 17. Jahrhundert, Abraham Darby.Als Abraham Darby Holland besuchte, bemerkte er, dass die Holländer Töpfe und Töpfe aus Sand und Messing herstellten.Messing war damals teuer, und er dachte, wenn er es durch ein billigeres Metall (z. B. Gusseisen) ersetzen könnte, könnte er mehr Töpfe und Töpfe nach Volumen verkaufen.Dann gelang es ihm mit Hilfe des Walisers James Thomas, gusseiserne Töpfe herzustellen.
1707 erhielt er ein Patent für das Verfahren des Gusseisens in Sand, abgeleitet vom holländischen Verfahren.Das Wort „Dutch Oven“ gibt es also seit über 300 Jahren, seit 1710.
Gusseisentöpfe werden von manchen auch Holländische Töpfe genannt.“, weil der Inhaber seines Patents das Kochgefäß entdeckte, als er die Niederlande besuchte, aber einige Leute glauben das nicht.
Unabhängig davon, wie der Begriff Dutch Pot entstanden ist, müssen wir uns bei den innovativen Niederländern dafür bedanken, dass sie uns geholfen haben, ein gesundes und gesundes Leben zu führen
Die Vorteile von emaillierten Gusseisentöpfen
1. Die Wärmeverteilung ist gleichmäßig
Soßentopf aus Gusseisen.Geeignet für alle Wärmequellen von Gas- bis Induktionsöfen (außer Mikrowellenöfen).Der schwere Körper aus Gusseisen ist stabil genug, um Braten und Backen problemlos zu bewältigen (sichere Temperatur des Gusseisentopfs beträgt 260 °C/500 °F).Die schwarze Emaille im Inneren des Topfes kann zum Kochen bei hohen Temperaturen verwendet werden, wodurch das Problem des gelben Bodens, der Verfärbung und des dunklen Körpers wirksam bekämpft wird.Gute gusseiserne Töpfe haben auch eine lang anhaltende Wärmespeicherung und halten Speisen warm, wenn Sie sie direkt vom Herd oder Ofen auf den Tisch bringen.
2. Es dauert
Jeder gusseiserne Saucentopf durchläuft eine Reihe strenger Herstellungsprozesse, wobei auf jedes Detail geachtet wird, und die Qualität ist hervorragend.Küchengeschirr aus Gusseisen ist eine Investition, von der Generationen profitieren werden.Es kann als Erbstück weitergegeben werden, wenn es richtig verwendet und gepflegt wird.Noch besser, es wird mit der Zeit besser.Die Körperschicht nimmt nach jedem Gebrauch zu, je länger Sie sie also verwenden, desto haltbarer wird sich Ihr Topf anfühlen.
3. Leicht zu reinigen
Die glatte, mattschwarze Emaille im Inneren des Gusseisentopfes ist von Natur aus schmutzabweisend und bildet mit der Zeit allmählich eine Oxidschicht, die die Leistung des Topfes verbessert.Es kann nach dem Essen von Hand gereinigt werden und ist auch für Spülmaschinen geeignet.Bei richtiger Pflege bleibt Ihr Topf ein Leben lang so hell und sauber wie neu!
4.Gute Hitzeerhaltungswirkung
Gusseiserne Töpfe haben ihre eigene Art zu erhitzen.Soßentöpfe aus Gusseisen eignen sich hervorragend zum Garen von Fleisch- und Gemüsegerichten.Die durchschnittliche Geschwindigkeit, mit der ein Topf Wasser in einem gusseisernen Topf zum Kochen gebracht wird.2 Minuten schneller als ein normaler Edelstahltopf.Der kleine Saucentopf enthält auch professionelle Design-Wissensunterstützung, ein 4,5 mm dicker Boden und eine 3,8 mm dicke Seitenwand können ein perfektes Gleichgewicht zwischen Wärmeverteilung und Wartung erreichen und gleichzeitig das Gewicht des Produkts reduzieren, um es leicht und einfach zu machen.
5.Halten Sie den Geschmack besser
Wenn Sie Speisen schmoren, braten oder kochen, hält ein Deckel, der perfekt in den Topf passt, den Dampf zurück.Um den Geschmack und das Aroma von Lebensmitteln zu verbessern.Die Innenkante des Deckels hat einen vorstehenden Teil, der beim Essen einfach auf dem Tisch befestigt werden kann.Sie können es sicher braten, rösten oder schmoren.Egal, wie Sie ihn zubereiten, der Allzwecktopf aus Gusseisen.Kann Sie bei der Entwicklung köstlicher Gerichte unterstützen!
6. Großes Design und Farbe
Wir betrachten qualifizierte Gusseisentöpfe als mit einer Bodenglasur besprüht, um die beste Haftung der Emaille auf dem Gusseisen zu gewährleisten.Darüber hinaus sprühen unsere Produkte in der unteren Glasur außen zwei Glasurschichten.Um die beste Leistung zu erzielen.Was die Farben betrifft, können Sie andere Farben auswählen oder sie nach Ihren Wünschen anpassen.Wir können Aufkleberprodukte auch an die Bedürfnisse der Kunden anpassen.
Halten Sie den Topf täglich.Die Methode ist einfach:
① Es wird empfohlen, Pfannengerichte mit kleinem und mittlerem Feuer zu verwenden, um die Wirkung eines großen Feuers zu erzielen
②Jedes Mal nach dem Braten von Gemüse so weit wie möglich rechtzeitig reinigen (kein/weniger Reinigungsmittel verwenden), kleines Feuer gründlich trocknendes Topfwasser;
③ Tragen Sie eine dünne Schicht Pflanzenöl mit einem Pinsel gleichmäßig auf den Topf auf., der natürliche Ort, um das Fett aufzunehmen, um den Topf fertig zu halten (der erste Monat vor dem neuen Topf jedes Mal, um die Notwendigkeit des Fettens aufzubrauchen)
④ Wenn der Pot schwarz wird, wird er im Grunde erhöht.Es muss nicht jeden Tag gefettet werden, aber es muss trotzdem nach jedem Gebrauch gewaschen und getrocknet werden.Verteilen Sie jeden halben Monat eine dünne Schicht Pflanzenöl und räumen Sie es weg, wenn Sie es längere Zeit nicht verwenden.
⑤ Es wird nicht empfohlen, Wok zu verwenden.Das Kochen von Brei oder Suppe zerstört die natürliche Absorption des Ölfilms und verursacht leicht klebrigen Topfrost.
⑥ Im Voraus wird wegen der gusseisernen Töpfe sein.Absorption von Öl ist nicht genug, tun Mehl, Kartoffeln, Stärke Lebensmittel können ein wenig klebriger Topf sein, das ist normal, mehr Gebrauch mehr Wartung, Wartung etwa einen Monat, nachdem diese Zutaten nach Belieben gebraten werden können!
Postzeit: 31. Oktober 2022
