1. Wrth ddefnyddio pot enamel ar popty nwy, peidiwch â gadael i'r fflam fod yn fwy na gwaelod y pot.Oherwydd bod gan ddeunydd haearn bwrw y pot effeithlonrwydd storio gwres cryf, gellir cyflawni'r effaith goginio ddelfrydol heb dân mawr wrth goginio.Mae coginio tân trwm nid yn unig yn gwastraffu ynni, ond hefyd yn achosi lampblack gormodol a difrod i'r porslen enamel ar wal allanol y pot.
2. Wrth goginio, gwreswch waelod y pot gyda thân canolig yn gyntaf, ac yna rhowch y bwyd i mewn Oherwydd bod y trosglwyddiad gwres o ddeunydd haearn bwrw yn unffurf, pan fydd gwaelod y pot yn boeth, gallwch chi ddiffodd y tân a coginio gyda gwres canolig.
3. Ni ddylai'r pot haearn bwrw gael ei gynhesu'n wag am amser hir, ac ni ddylai'r pot poeth gael ei rinsio â dŵr oer yn union ar ôl ei ddefnyddio, er mwyn peidio ag achosi newidiadau tymheredd cyflym, achosi haen enamel i ddisgyn, ac effeithio ar y bywyd gwasanaeth y pot.
4. Ar ôl i'r pot enamel gael ei oeri'n naturiol, mae'n well ei lanhau pan fydd gan y corff pot rywfaint o dymheredd o hyd, felly mae'n haws ei lanhau;Os byddwch chi'n dod ar draws staeniau ystyfnig, gallwch chi eu socian yn gyntaf, ac yna defnyddio brwsh bambŵ, brethyn loofah, sbwng ac offer meddal eraill i lanhau.Peidiwch â defnyddio offer caled a miniog fel sbatwla dur di-staen a brwsh gwifren.Mae'n well defnyddio llwy bren neu lwy gel silica i osgoi niweidio'r haen porslen enamel.
5. Yn y broses o ddefnyddio, nid oes ots os oes staen torgoch.Ar ôl socian mewn dŵr cynnes am hanner awr, gallwch chi lanhau gyda chlwt neu sbwng.
6. Os yw'r bwyd yn cael ei staenio'n ddamweiniol i wal allanol neu waelod y pot haearn bwrw, gallwch ychwanegu rhywfaint o halen i brysgwydd yn y pot, a defnyddio'r effaith malu i gryfhau'r pŵer dadheintio hefyd yn ddull i sychu'r bwyd gweddill gyda halen a dŵr.
7. Sychwch yn syth ar ôl glanhau, neu sychwch ar y stôf gyda thân isel, yn enwedig ar hyd rhan haearn moch y pot, i atal rhwd.
8. Peidiwch â socian y pot haearn bwrw mewn dŵr am amser hir.Ar ôl glanhau a sychu, cymhwyso haen o olew ar unwaith.
Amser post: Medi 16-2022
