Mewn gwirionedd, mae cyfansoddiad ypot haearnrydym wedi bod yn defnyddio yn wahanol.Er enghraifft, o safbwynt deunyddiau crai, mae'r pot haearn wedi'i rannu'n pot haearn cain a phot haearn bwrw.Mae pot haearn bwrw wedi'i wneud o haearn crai, felly fe'i gelwir yn aml yn pot haearn crai.Bydd hyn yn cynhyrchu cwestiwn, haearn bwrw a haearn dirwy o'r ddau ddeunydd hyn a wneir o haearn pot, sy'n fwy addas i ni ei ddefnyddio?
Whwch ywwell
Mae pot wedi'i wneud o haearn bwrw, nad yw'n hawdd cario cyfansoddion eraill.Mae pot yn offer cegin diogel ar hyn o bryd.Yn y broses gyfan o goginio a choginio, mae'rffriocrochannid yw'n hawdd ei waddodi, nid yw'n hawdd disgyn oddi ar y broblem, hyd yn oed os oes gwaddod haearn, mae treuliad y corff ac amsugno hefyd yn fanteisiol.
O'r deunydd crai, rhennir y pot allweddol yn pot haearn cain a phot haearn bwrw.Gelwir pot haearn bwrw yn aml yn pot haearn crai.
Mae'rhaearn bwrwcrochanyn cael ei wneud o castio model solet trwy doddi haearn llwyd.Mae'r dargludiad gwres yn araf ac yn gymesur, ond mae'r cylch pot yn drwchus, nid yw'r patrwm yn llyfn, ac mae hefyd yn hawdd iawn ei gracio.Mae'r pot haearn mân wedi'i wneud o gastio dalennau haearn du a gwyn neu forthwylio wedi'i wneud â llaw.Mae ganddo nodweddion cylch tenau, trosglwyddiad gwres cyflym ac ymddangosiad cain.Ar gyfer y cartref cyffredinol, mae cymhwyso pot haearn bwrw yn well.
Mae gan y pot haearn bwrw nodwedd, pan fydd tymheredd y tân yn uwch na 200C, y bydd y pot haearn bwrw yn rhyddhau egni gwres penodol, a bydd rheolaeth tymheredd y bwyd yn 230 ℃, tra bydd y pot haearn mân yn anfon y tymheredd ar unwaith. o'r tân i'r bwyd.
Ond mae gan y pot haearn mân fanteision hefyd, oherwydd ei fod wedi'i wneud o haearn mân, llai o weddillion, felly, mae'r dargludiad gwres yn fwy cymesur, nid yw'n hawdd digwydd y sefyllfa pot gludiog.Yn ail, oherwydd bod y prif ddeunydd yn dda, gellir gwneud y pot yn denau iawn, a gellir gwneud y tymheredd y tu mewn i'r pot yn uwch.Yn drydydd, mae'r lefel yn uchel, mae'r wyneb yn llyfn ac yn lân, ac mae'r gwaith glanhau yn hawdd i'w wneud.
How a ddylai cwsmer ddewis a defnyddio acrochan?
Yn gyntaf, gweld a yw wyneb y pot yn llyfn, ond ni all ofyn am llyfn fel drych, oherwydd y broses ffugio, mae'r pot yn llinellau golau afreolaidd.Mae yna ddiffygion, rhan ymwthio allan bach o'r cyffredinol yw haearn, nid yw ansawdd y pot yn ymyrraeth fawr, ond mae craciau bach ar ansawdd y pot yn ddifrod cymharol fawr, sylw arbennig i wirio wrth ddewis.
Yn ail, nid yw trwch anwastad y pot yn dda iawn, gallwch chi droi gwaelod y pot wyneb i waered, gyda'ch bysedd yn erbyn craidd sfferig y pot, curo â bloc caled.Po uchaf yw'r pot, y mwyaf o ddirgryniad y mae'n ei deimlo, y gorau.Yn ogystal, nid yw'r rhwd ar y pot o reidrwydd yn golygu nad yw'r ansawdd yn dda.Mae rhwd y pot yn nodi bod yr amser storio yn hir, a pho hiraf yw amser storio'r pot, y gorau, fel y gall mecanwaith mewnol y pot fod yn fwy sefydlog, ac nid yw'n hawdd ei gracio pan gaiff ei ddefnyddio.
Yn gyffredinol, mae'r pot yn dueddol iawn o rydu.Os yw'r corff yn treulio ac yn amsugno gormod o'r cyfansawdd, a elwir yn rhwd, bydd yn achosi niwed i'r afu.Felly, peidiwch â storio'r cynhwysion dros nos.Ar yr un pryd, mae'n well peidio â defnyddio'r pot i ferwi'r cawl, er mwyn atal wyneb y pot i gynnal ei gyrydiad o ymyl gwyn y pylu hylif llenwi.Wrth olchi'r pot, dylech hefyd ddefnyddio cyn lleied o lanedydd â phosibl i atal yr haen amddiffynnol rhag cael ei brwsio allan.Ar ôl brwsio'r pot, mae hefyd angen sychu'r dŵr y tu mewn i'r pot mor lân â phosibl i atal rhwd.Os oes gennych rwd ysgafn, defnyddiwch finegr i'w lanhau.Wrth goginio mewn pot, tro-ffrio'n gyflym a gyda llai o ddŵr i leihau difrod fitamin.
Nid yw'n addas ar gyfer ffrio gyda eirin Yang a ffrwythau ffres asidig ac alcalïaidd eraill.Oherwydd yr asid ffrwythau ffres alcalïaidd ag asid ffrwythau, bydd haearn yn achosi newidiadau cemegol, gan arwain at gemegau haearn isel, efallai y bydd pobl yn achosi gwenwyno ar ôl bwyta.Ni ddylid ffrio coginio ffa du, oherwydd bydd y tannin sydd wedi'i gynnwys yn aml mewn croen olew ffa soia yn cynhyrchu newidiadau cemegol ar ôl haearn, i mewn i haearn tannin du llwyd, ac yn gwneud y sudd ffa du yn ddu llwyd, yn niweidio treuliad ac amsugno'r stumog a'r corff.
Y gwahaniaeth a'r gymhariaeth rhwng haearn bwrwcrochana haearn mâncrochan
Yn gyntaf, mae gan haearn mân hydwythedd da, caledwch uchel, gall ffugio'r pot yn gymharol denau, trosglwyddo gwres pot haearn wedi'i goginio'n gyflym, ac mae haearn crai yn frau, gan ddefnyddio'r broses castio i gynhyrchu pot haearn crai, ni all gynhyrchu pot haearn crai cymharol denau nid yw trosglwyddo gwres mor gyflym â phot haearn cain, felly, os o safbwynt arbed tanwydd a thrydan fel tanwydd a nwy i'w hystyried, mae pot haearn mân yn fwy addas na phot haearn crai.
Dau, ar gyfer y defnydd dyddiol o fwyd ffrio pot haearn, dewis pot haearn amrwd yn briodol.Yn gyffredinol, mae trosglwyddiad gwres pot haearn amrwd yn arafach na'r hyn a geir mewn pot haearn mân, ac mae'r gyfradd afradu gwres yn uwch na chyfradd pot haearn wedi'i goginio.Felly, wrth ffrio bwyd, nid yw pot haearn amrwd yn hawdd i'w gludo o'i gymharu â phot haearn mân, ac nid yw'r tymheredd olew yn hawdd i fod yn rhy uchel, a fydd yn arwain at golosgi bwyd.Mae llyfnder wyneb pot haearn amrwd yn isel, mae bylchau bach, bydd bwyd wedi'i ffrio am amser hir, yn ffurfio haen o ffilm carbid (graddfa pot) a ffilm olew ar yr wyneb, ar y naill law gall atal y tymheredd olew yn rhy uchel , ar y llaw arall gall atal rhwd pot haearn.Wyneb haearn dirwy pot yn llyfn, oni bai bod pot past wedi'i ffrio, fel arall yn gyffredinol anodd i ffurfio graddfa pot.
Ar ôl y gymhariaeth uchod, gallwn ddeall bod gwahaniaethau rhwng haearn bwrw a photiau haearn mân mewn sawl agwedd.Wrth gwrs, mae gan bob un ohonynt eu defnyddiau eu hunain.Gallwn ddewis defnyddio potiau haearn bwrw neu botiau haearn mân o safbwynt bywyd bob dydd.Gall y defnydd o goginio pot haearn, defnydd hirdymor ategu anghenion y corff dynol elfennau hybrin, cyfansoddiad haearn yn bennaf, wrth gwrs, mae gan pot haearn nodweddion afradu gwres cyflym a dargludiad gwres, felly mae'n rhaid i ni dalu sylw i gyfuno'r nodweddion hyn yn ystod y defnydd dyddiol, fel y gallwn arbed ynni, ond hefyd yn gallu gwneud bwyd mwy blasus.
Amser post: Chwefror-18-2023
