1. Při použití smaltovaného hrnce na plynovém sporáku nenechte plamen přesahovat dno hrnce.Protože litinový materiál hrnce má vysokou účinnost akumulace tepla, lze při vaření dosáhnout ideálního efektu vaření bez velkého ohně.Vaření na velkém ohni nejen plýtvá energií, ale také způsobuje nadměrnou sazbu lampy a poškození smaltovaného porcelánu na vnější stěně hrnce.
2. Při vaření nejprve zahřejte dno hrnce středním ohněm a poté vložte jídlo. Protože je přenos tepla litinovým materiálem rovnoměrný, můžete, když je dno hrnce horké, ztlumit oheň a vaříme na středním plameni.
3. Litinový hrnec by se neměl dlouho ohřívat prázdný a horký hrnec by se neměl hned po použití oplachovat studenou vodou, aby nedošlo k prudkým změnám teploty, odpadnutí vrstvy smaltu a ovlivnění životnost hrnce.
4. Poté, co smaltovaný hrnec přirozeně vychladne, je lepší jej čistit, když má tělo hrnce ještě nějakou teplotu, takže je čištění snazší;Pokud narazíte na odolné skvrny, můžete je nejprve namočit a poté k čištění použít bambusový kartáč, hadřík na lufu, houbu a další měkké nástroje.Nepoužívejte tvrdé a ostré nástroje, jako jsou nerezové špachtle a drátěný kartáč.Je lepší použít dřevěnou lžíci nebo silikagelu, aby nedošlo k poškození smaltované porcelánové vrstvy.
5. V procesu použití nezáleží na tom, zda je skvrna od uhelu.Po půlhodinovém namočení v teplé vodě můžete čistit hadrem nebo houbou.
6. Pokud se jídlo náhodně zašpiní na vnější stěně nebo dně litinového hrnce, můžete přidat trochu soli na drhnutí v hrnci a využít efekt mletí k posílení dekontaminační síly je také metoda, jak jídlo otřít zbytek se solí a vodou.
7. Ihned po čištění osušte nebo sušte na sporáku s mírným ohněm, zejména podél železné části hrnce, abyste zabránili korozi.
8. Litinový hrnec nenamáčejte na delší dobu ve vodě.Po vyčištění a zaschnutí ihned naneste vrstvu oleje.
Čas odeslání: 16. září 2022
