Mga rason sa pagpili sa usa ka cast iron pan

Ang puthaw nga puthaw, nga giila nga labing maayo nga materyal sa kolon, dili lamang makadaot sa lawas sa tawo, apan makapugong usab sa anemia.Ang gi-enamel nga cast iron pot usa ka gi-upgrade nga bersyon sa puro nga puthaw nga kolon, nga mahigalaon sa kalikopan ug matahum.Ang enamel layer makahimo sa cast iron pot nga mas lisud sa taya ug walay lana aso , reaksiyon sa acidic nga mga sangkap baga, lig-on, lig-on ug adunay kasaysayan.Kini usab adunay mosunod nga tulo ka mga bentaha.Ang gi-enamel nga cast iron nga mga kaldero dali nga init ug magpabilin nga init sa dugay nga panahon.Siyempre, ang mga POTS dili magpainit sama ka paspas sa aluminum plate, apan ang gahum niini, sa usa ka sukod, ang tibuok kaldero mosulod sa usa ka nagbukal nga kahimtang, ug ang internal nga pagkahimo hingpit nga gipakita, ug kini nga estado mahimong mapadayon sa gamay nga kalayo. .Ug pagkahuman sa kalayo, ang kaldero magpabilin nga mainiton sa dugay nga panahon, ug ang temperatura sa pagpabukal sa tubig mas taas.Kini gipares sa usa ka taas nga temperatura nga resistensya sa cast iron enamel pot aron mapalig-on ang imong oven.