Dili kini pagpasobra sa pag-ingon nga ang pagpili sa usa ka maayong cast-iron nga kolon makatabang kaayo sa pagluto og maayong pagkaon.Kas-a naghunahuna ko nga makaluto lang ko og pipila ka yano nga pagkaon, apan human makapalit og usa ka cast iron pot, usahay ang pag-braised nga baboy sa brown nga sarsa sa katapusan sa semana lami usab kaayo.Ang puthaw, mai...
Kung hisgotan ang puthaw nga kaldero nga atong gigamit sa kusina, ang pagmentinar siguradong usa ka kahibalo nga takus sa atong maayong pagtuon.Human masul-ob ang daghang mga kaldero nga dili mapilit, sa katapusan nakahukom ko nga mopalit usa ka kolon nga puthaw.Bisan kung wala ako naanad niini sa una, pagkahuman sa usa ka yugto sa pagpahiangay ug pagpadayon, ako karon ...
Adunay duha ka matang sa tradisyonal nga puthaw nga kaldero: hilaw nga puthaw nga kolon ug linuto nga puthaw nga kolon.Ang hilaw nga puthaw nga kaldero naghulma sa agup-op, taas nga temperatura nga pagsukol mas bug-at nga kamot, init nga average, dili sayon nga idikit ang ubos nga sungkod sa kaldero, ang linuto nga pagkaon lamian.Ang linuto nga puthaw nga kaldero kay artipisyal, mga dalunggan sa kaldero nga adunay salag nga lansang o...
Ang usa ka maayong kaldero usa ka dugang alang sa pagluto.Ang cast-iron nga pagluto sa kaldero kay yano ug lami sama sa usa ka restaurant nga steak nga adunay nasunog nga gawas ug usa ka humok, dugaon nga sulod, o usa ka Chinese chef's dali nga stir-fry sa presko nga berde nga mga utanon.Usahay gusto nimong sulayan ang "teppotyaki" alang sa toast.Alang sa dessert, usa ka...
Unsa ang enamel cast iron pot Ang enamel cast iron pot (gitawag dinhi nga enamel pot) kay usa ka versatile nga sudlanan sa pagluto og pagkaon.Ang gigikanan sa enamel pot Balik sa sayong bahin sa ika-17 nga siglo, si Abraham Darby.Sa dihang si Abraham Darby mibisita sa Holland, iyang naobserbahan nga ang mga Dutch naghimog mga kaldero ug po...
Ang cast iron pot ginama sa puthaw ug carbon alloy nga adunay carbon content nga labaw pa sa 2%.Gihimo kini pinaagi sa pagtunaw sa gray nga puthaw ug paghulma sa modelo.Ang cast iron pot adunay mga bentaha sa uniporme nga pagpainit, dili kaayo aso sa lana, dili kaayo konsumo sa enerhiya, walay sapaw nga mas himsog, makahimo sa pisikal nga non-stick, pagbuhat sa pinggan ...
Kung adunay usa sa labing makaiikag nga mga kaldero sa ulahi, kini ang enamelled nga cast-iron nga kolon.Kini dili lamang sa pagsugat sa mga panginahanglan sa mga konsumedor (pagluto ug stewing, ug uban pa), apan usab sa pagsugat sa mga kinahanglanon sa panagway nga lebel sa mga kaldero ug mga kaldero (sa mga termino sa panagway, enamel cast puthaw kaldero mao ang abso...
Unsa man ang maayo bahin sa mga kaldero nga puthaw?1. Taas nga lebel sa panagway Kini nga rason kinahanglan nga numero uno!Ang naandan nga mga galamiton sa kusina kay drab, bisan itom o stainless steel.Ug cast puthaw kolon tungod sa enamel layer sa nawong sa proseso, makahimo sa usa ka lain-laing mga pink o mahayag nga mga kolor, super...
Naghisgot bahin sa wok, nagtuo ko nga nahibal-an naton tanan nga adunay daghang mga lahi.Apan karon mag-focus kita sa cast-iron wok, kon itandi sa ubang wok, ang cast-iron wok mopildi sa ubang wok sa tanang paagi.Kung dili ka mutuo nako, tan-awon ta!Sa paglabay sa panahon, ang dako nga lingin nga puthaw nga wok sa akong anak nga...
1. Kung mogamit ug enamel pot sa gas cooker, ayaw itugot nga ang kalayo molapas sa ilawom sa kaldero.Tungod kay ang cast iron nga materyal sa kaldero adunay kusog nga kainit sa pagtipig nga kahusayan, ang sulundon nga epekto sa pagluto mahimong makab-ot nga wala’y daghang kalayo kung nagluto.Ang pagluto sa kusog nga sunog dili lamang nag-usik sa enerhiya, apan ...
Una, limpyohan ang bag-ong kaldero (1) Ibutang ang tubig sa kaldero nga puthaw, ibubo ang tubig human sa pagpabukal, ug dayon gamay nga kalayo nga init nga puthaw nga kolon, pagkuha og usa ka piraso sa tambok nga baboy pag-ayo pagpahid sa cast iron pot.(2) Human sa bug-os nga pagpahid sa cast iron pot, ibubo ang mantsa sa lana, pabugnawa, limpyo ug balika ang daghang ...
1. Kung mogamit ug enamel pot sa gas cooker, ayaw itugot nga ang kalayo molapas sa ilawom sa kaldero.Tungod kay ang cast iron nga materyal sa kaldero adunay kusog nga kainit sa pagtipig nga kahusayan, ang sulundon nga epekto sa pagluto mahimong makab-ot nga wala’y daghang kalayo kung nagluto.Ang pagluto sa kusog nga sunog dili lamang nag-usik sa enerhiya, apan ...