1, per preparar un tros de porc gras, assegureu-vos que sigui carnós, de manera que l'oli sigui més, l'efecte sigui millor.
2, Per rentar l'olla aproximadament, cremeu una olla amb aigua calenta i, a continuació, netegeu el cos i la superfície de l'olla amb un raspall.
3, Per posar l'olla a l'estufa, enceneu un foc baix i assequeu lentament les gotes d'aigua a l'olla.
4.Posar el greix a l'olla i donar-li la volta.A continuació, utilitzeu les pinces de cuina, unteu cada polzada de l'olla.Repartiu amb cura, deixeu que l'oli es filtri lentament a l'olla.
5. Quan la carn es torna negra i caramel·litzada i l'oli de l'olla es torna negre, retireu-la i netegeu l'olla amb aigua.
6. Repetiu els passos 3, 4 i 5 unes 3 vegades.Quan el porc ja no és negre, es prepara amb èxit.Així, podeu estendre la carn per lots, o podeu tallar la superfície de la carn de porc anterior i untar-la amb la part interior.
7, L'últim pas, per netejar l'olla amb aigua i assecar el cos de l'olla, podem posar una capa d'oli vegetal a la superfície, de manera que podem condimentar l'olla amb èxit.
Hora de publicació: 22-jul-2022
