Després de tants anys d'experiència en cuina, la meva comprensió dels estris de cuina també és cada cop més rica.Parlant de POTS, he de parlar dels POTS de ferro colat, sobretot els esmaltats.No només és resistent a l'òxid, antiadherent, apte per a una varietat d'aliments, ja sigui per coure o per cuinar, esmalt...
Llegeix més