1. Kada koristite emajliran lonac na plinskom štednjaku, ne dozvolite da plamen pređe dno lonca.Budući da materijal lonca od livenog gvožđa ima jaku efikasnost skladištenja toplote, idealan efekat kuvanja se može postići bez velike vatre prilikom kuvanja.Kuvanje na jakoj vatri ne samo da troši energiju, već i uzrokuje prekomjernu crninu i oštećenje emajl porculana na vanjskoj stijenci lonca.
2. Prilikom kuvanja prvo zagrejte dno lonca na srednjoj vatri, a zatim stavite hranu. Pošto je prenos toplote materijala od livenog gvožđa ujednačen, kada je dno lonca vruće, možete smanjiti vatru i kuvati na srednjoj vatri.
3. Lonac od livenog gvožđa ne treba dugo da se zagreva prazan, a vrući lonac ne treba ispirati hladnom vodom neposredno nakon upotrebe, kako ne bi došlo do brzih promena temperature, opadanja sloja emajla i uticaja na vijek trajanja posude.
4. Nakon što se emajl lonac prirodno ohladi, bolje ga je očistiti kada tijelo lonca još ima određenu temperaturu, tako da ga je lakše očistiti;Ako naiđete na tvrdokorne mrlje, možete ih prvo natopiti, a zatim upotrijebiti bambusovu četku, krpu od lufe, spužvu i druge mekane alate za čišćenje.Nemojte koristiti tvrde i oštre uređaje kao što su lopatica od nerđajućeg čelika i žičana četka.Bolje je koristiti drvenu kašiku ili kašiku od silika gela kako biste izbjegli oštećenje sloja emajl porculana.
5. U procesu upotrebe nije bitno da li postoji mrlja od ugljenika.Nakon pola sata namakanja u toploj vodi, možete očistiti krpom ili sunđerom.
6. Ako je hrana slučajno umrljana na vanjskoj stijenci ili dnu lonca od livenog gvožđa, možete dodati malo soli za ribanje u loncu, a efekat mlevenja za jačanje dekontaminacione moći je takođe metoda za brisanje hrane ostatak sa solju i vodom.
7. Osušite odmah nakon čišćenja ili osušite na šporetu na laganoj vatri, posebno duž gvozdenog dela lonca, kako biste sprečili rđu.
8. Ne kvačite posudu od livenog gvožđa u vodi duže vreme.Nakon čišćenja i sušenja, odmah nanesite sloj ulja.
Vrijeme objave: Sep-16-2022
