খবর
-
সূক্ষ্ম এনামেলযুক্ত ট্যাগিন পাত্র
এখন অনেক ধরণের রান্নার পাত্র রয়েছে, এনামেল ঢালাই লোহার পাত্র একটি ভাল পছন্দ, বেশিরভাগ পরিবারের জন্য খুব উপযুক্ত, ব্যবহার করা সহজ, তবে এটি অনেক সুস্বাদু খাবারও তৈরি করতে পারে।এনামেল ঢালাই লোহার পাত্রের অনেক স্টাইল রয়েছে এবং আপনার বিভিন্ন শখ অনুযায়ী রঙও তৈরি করা যেতে পারে।আজ আমরা...আরও পড়ুন -
ভাল খাদ্য সাহায্যকারী ——প্রি-সিজনড ঢালাই লোহার পাত্র
একটি ভাল পাত্র আমাদের জন্য সুস্বাদু খাবার রান্না করার জন্য একটি ভাল সহায়ক।কাস্ট আয়রন পাত্র ব্যবহার করা সহজ এবং সুস্বাদু খাবার তৈরি করা সহজ।আপনি রুটি বেক করছেন বা মাংস ভাজছেন না কেন, একটি প্রাক-মৌসুমী কাস্ট-লোহার পাত্র নিখুঁত।অনেক বন্ধু যারা ক্যাম্পিং এবং পিকনিক ক্রিয়াকলাপ পছন্দ করে তারা ভারী কাস্ট আয়রন পো আনতে পছন্দ করে...আরও পড়ুন -
ঢালাই লোহার পাত্র শ্রেষ্ঠত্ব সম্পর্কে কথা বলা
যখন আমরা রান্নাঘরে ব্যবহার করি এমন হাঁড়ির কথা আসে, আপনি জানেন যে অনেক ধরণের পাত্র রয়েছে।কিন্তু আমরা পরবর্তীতে যা নিয়ে কথা বলতে যাচ্ছি তা হল ঢালাই লোহার পাত্র, যা অবশ্যই অন্যান্য ধরণের পাত্রের থেকে অনেক দিক থেকে উচ্চতর।নিঃসন্দেহে, আমি নিম্নলিখিত নিবন্ধে এটি বিস্তারিতভাবে কভার করব।দেবের সাথে...আরও পড়ুন -
এনামেল লোহার পাত্র - রান্নাঘরের জিনিসপত্রের জন্য একটি প্রেম
বর্তমান রান্নাঘরের জিনিসপত্রের জন্য, এটাকে এনামেল ঢালাই লোহার পাত্র বলতেই হবে, এটি কেবল ভোক্তাদের রান্নার চাহিদাই মেটায় না, রান্নাঘরের জিনিসপত্রের জন্য সবার উপস্থিতির প্রয়োজনীয়তাও পূরণ করে।আপনি যদি একটি এনামেল ঢালাই লোহার পাত্র কিনতে চান, আমি দেখতে পাচ্ছি যে অনেক লোকের একটি প্রশ্ন থাকবে: এনামেল ঢালাই লোহার পাত্র...আরও পড়ুন -
আসুন জেনে নিই কিভাবে ঢালাই লোহার পাত্র তৈরি হয়
ঢালাই লোহার পাত্র লোহা এবং কার্বন সংকর ধাতু দিয়ে তৈরি যার কার্বন উপাদান 2% এর বেশি।এটি ধূসর লোহা গলিয়ে মডেলটি ঢালাই করে তৈরি করা হয়।ঢালাই লোহার পাত্রে অভিন্ন গরম করার সুবিধা রয়েছে, কম তেলের ধোঁয়া, কম শক্তি খরচ, কোনও আবরণ স্বাস্থ্যকর নয়, শারীরিক নন-স্টিক করতে পারে, থালা তৈরি করতে পারে ...আরও পড়ুন -
একটি নতুন ঢালাই লোহার পাত্র - ব্যবহার করা সহজ
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ঢালাই লোহার পাত্র কেবল তার সুন্দর চেহারার কারণেই নয়, এর ব্যবহারিকতা এবং স্থায়িত্বের কারণেও মানুষের মধ্যে আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।ঢালাই লোহার রান্নার পাত্র সমানভাবে উত্তপ্ত, পাত্রের সাথে লেগে থাকা সহজ নয়, সিনিয়র শেফদের পছন্দ।যদি সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া হয় তবে এটি প্রায় স্থায়ী হতে পারে ...আরও পড়ুন -
ঢালাই লোহার পাত্র ব্যবহার করার কৌশল
একবার আপনি একটি প্যানে রান্না করার পরে পাত্রটি ধুয়ে ফেলুন (বা যদি আপনি এটি কিনে থাকেন), গরম, সামান্য সাবান জল এবং একটি স্পঞ্জ দিয়ে প্যানটি পরিষ্কার করুন।আপনার যদি কিছু একগুঁয়ে, পোড়া ধ্বংসাবশেষ থাকে, তাহলে স্পঞ্জের পিছনের অংশটি স্ক্র্যাপ করতে ব্যবহার করুন।যদি এটি কাজ না করে তবে কয়েক টেবিল চামচ ক্যানোলা বা উদ্ভিজ্জ তেল ঢেলে দিন...আরও পড়ুন -
ঢালাই লোহার পাত্র ভাল রক্ষণাবেক্ষণ প্রয়োজন
ঢালাই লোহার পাত্র বেশিরভাগ পরিবারের জন্য খুব উপযুক্ত, পরিচালনা করা সহজ এবং অনেক সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে পারে।তাই ঢালাই লোহার পাত্র ব্যবহার দীর্ঘায়িত করার জন্য, আমাদের কি করা উচিত?এর পরে আমরা ঢালাই লোহার পাত্রের রক্ষণাবেক্ষণ পদ্ধতিটি একসাথে বুঝব প্রথমে, নতুন পাত্রটি পরিষ্কার করুন (1) জল রাখুন ...আরও পড়ুন -
আমার প্রিয় প্রি-সেন্সড ঢালাই লোহার পাত্র
লোহার পাত্রের জন্য আমরা রান্নাঘরে ব্যবহার করি, দৈনন্দিন রক্ষণাবেক্ষণের স্বাভাবিক ব্যবহার ছাড়াও শেখার মতো একটি জ্ঞান।বেশ কয়েকটি অ্যালুমিনিয়াম এবং ননস্টিক পাত্র ভেঙে ফেলার পর, আমি অবশেষে একটি ঢালাই লোহার পাত্র কেনার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।যদিও আমি প্রথমে এটিতে অভ্যস্ত ছিলাম না, কিছু সময়ের পরে ব্যবহার এবং অভিযোজন ...আরও পড়ুন -
একটি ঢালাই লোহার পাত্র দিয়ে স্বাস্থ্যকর রান্না শুরু হয়
আমাদের মনে, ঢালাই লোহার পাত্রগুলি ভারী দেখায়, কিন্তু তারা টেকসই, সমানভাবে তাপ দেয় এবং মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।এবং ঢালাই লোহার পাত্র ব্যবহার করার অনেক সুবিধা রয়েছে, যেমন রান্নায় ব্যবহৃত তেলের পরিমাণ কমাতে ঢালাই লোহার পাত্র ব্যবহার করা, ক্ষতিকারক রাসায়নিকের সম্ভাব্য প্রভাব এড়ানো...আরও পড়ুন -
সূক্ষ্ম এনামেল ঢালাই লোহার পাত্র
এনামেল ঢালাই লোহার পাত্র সম্পর্কে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক।এনামেল ঢালাই লোহার পাত্র (এখন থেকে এনামেল পাত্র হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে) খাবার রান্নার জন্য একটি বহুমুখী পাত্র।এনামেল পাত্রের উৎপত্তি 17 শতকের গোড়ার দিকে আব্রাহাম ডার্বি।আব্রাহাম ডার্বি যখন হল্যান্ডে গিয়েছিলেন, তখন তিনি দেখেছিলেন যে...আরও পড়ুন -
এনামেলড ঢালাই লোহার পাত্র
রান্নাঘরে রান্না করার সময় হাঁড়ি-পাতিল ব্যবহার করা অনিবার্য।হাঁড়ি এবং পাত্রের জন্য অনেক ধরণের উপকরণ রয়েছে এবং এনামেল পাত্র তাদের মধ্যে একটি।আমাকে সংক্ষিপ্তভাবে নীচে আপনার সাথে পরিচয় করিয়ে দিন।এনামেল পাত্র কি 1. ভূমিকা এনামেল পাত্র, যা এনামেল ঢালাই লোহার পাত্র নামেও পরিচিত।একটি ঢালাই লোহার পো...আরও পড়ুন
