Ці бяспечны і здаровы чыгунны посуд?
З развіццём The Times бяспецы харчовых прадуктаў становіцца ўсё больш увагі.Ёсць шмат меркаванняў аб кухонным посудзе, напрыклад, чыгунным посудзе з рознымі пакрыццямі, некаторыя людзі лічаць, што посуд без пакрыцця здаровы.Гэтыя людзі думаюць, што калі вы рыхтуеце з чыгуннага посуду без пакрыцця, вам будзе лягчэй атрымаць жалеза з ежы, якую вы рыхтуеце, што дапаможа вашаму здароўю.Калі вы чалавек, якога вельмі турбуе засваенне жалеза, чыгунны посуд без пакрыцця, безумоўна, задаволіць вашыя патрэбы.
Безумоўна, існуе разумная мяжа таго, колькі жалеза можа засвойвацца чалавечым арганізмам, і частае выкарыстанне чыгуннага посуду без пакрыцця для гатавання, верагодна, павялічыць засваенне жалеза да неабгрунтаванага ўзроўню, што лёгка можа прывесці да таксічных рэакцый.Эмаляванае пакрыццё эмаляванага чыгуннага посуду не толькі прыгожага колеру, але і вельмі трывалае, яно можа прадухіліць кантакт жалеза з паветрам, і вам не трэба турбавацца аб вымыванні жалеза, і вам не трэба турбавацца пра кіслыя памідоры, лаўровыя ягады і іншыя прадукты пашкодзяць вашаму гаршку, што таксама патрабуе часу і намаганняў для наступнага абслугоўвання.Упраўленне па кантролі за харчовымі прадуктамі і лекамі ЗША гадамі правярала эмаляваны чыгунны посуд і даказала, што ён бяспечны для ўсіх.Незалежна ад таго, набыты ваш чыгунны посуд на месцы або імпартаваны з-за мяжы, ён бяспечны і не таксічны ў фарбе і корпусе посуду і цалкам адпавядае стандартам тэсціравання.
Што рабіць з новай чыгуннай посудам
Нядаўна набыты чыгунны посуд можна падзяліць на два тыпу: чыгунны посуд з папярэдне араматызаваным посудам і эмаляваны чыгунны посуд.Перад выкарыстаннем араматызаваны чыгунны посуд мае патрэбу ў простай папярэдняй апрацоўцы для паляпшэння іржаўтварэння. Звярніце ўвагу, што араматызаваны чыгунны посуд быў апрацаваны перад выхадам з завода;Аднак эмаляваны чыгунны посуд не выклікае такіх клопатаў, яго характарыстыкі лепшыя, чым у традыцыйнага чыгуннага посуду без пакрыцця, антіпрігарная, устойлівы да іржы, пакрыццё таксама каляровае, ключ можна выкарыстоўваць непасрэдна і ў асноўным не патрабуе позняга абслугоўвання .
Калі вы хочаце, каб ваш чыгунны посуд праслужыў даўжэй і даўжэй, магчыма, трэба даглядаць за верхнім краем эмаляванага чыгуннага посуду, бо на ім няма эмаляванага пакрыцця.Пасля кожнага выкарыстання эмаляванага чыгуннага посуду натрыце раслінны алей, соевы алей або арахісавае алей вакол верхняга краю патэльні і пакіньце яе ў духоўцы на 10 хвілін, каб краю сталі больш трывалымі і нержавелі.
Як карыстацца чыгуннай посудам
Чыгунны кухонны посуд выпускаецца ў самых розных стылях: патэльні, рондалі, рондалі для малака, запяканкі, формы для запякання і г.д., якія ідэальна падыдуць для вашай кухні ці паходу, ад чыгуннага посуду з папярэдне запраўленым посудам да каляровага эмаляванага чыгуннага посуду .Не толькі для задавальнення патрэбаў у падрыхтоўцы ежы, але і для паляпшэння атмасферы мерапрыемства, не толькі ежы, але і больш упрыгожванняў.
Акрамя таго, чыгунная посуд выдатна падыходзіць для варэння або падрыхтоўкі на пару.Ён не толькі раўнамерна праводзіць цяпло, але і захоўвае цяпло, робячы вашу ежу смачней.І, вядома, больш энергаэфектыўным.
Чыгунная галандка
Чыгунную галандку таксама можна назваць чыгуннай галандкай.Гаршчок круглы і глыбокі, куды больш смачнага змяшчаецца.Вечка цяжкая і шчыльная, якая можа захоўваць цяпло і ваду ў рондалі, што ідэальна падыходзіць для тушэння.Чыгунныя галандскія запяканкі звычайна чорныя, што з'яўляецца папярэдне запраўленым чыгунным тыпам.Чыгунныя галандскія запяканкі прызначаны для доўгага тушэння, таму мы можам выкарыстоўваць іх для падрыхтоўкі смачных і сакавітых супаў і рагу.Калі хочаце, вы можаце паставіць у чыгунную галандскую печ любую ежу, толькі каб густы не супярэчылі, вы можаце пакласці ў яе некаторыя, і яна будзе больш пажыўнай.Такім чынам, чыгунная печ-галандка - любімая многімі людзьмі.Вядома, калі ў вас ёсць эмаляваная чыгунная печ, яна таксама можа ўпрыгожыць стол і дадаць атмасферы!
Час публікацыі: 22 лютага 2023 г
