1. Пры выкарыстанні чыгуннай эмаляванай каструлі на прыродным газе не дазваляйце агню перавышаць каструлю.Паколькі корпус рондаля зроблены з чыгуну, ён мае высокую эфектыўнасць акумулявання цяпла, і ідэальнага эфекту прыгатавання можна дасягнуць без моцнага агню падчас гатавання.Гатаванне ежы на моцным агні не толькі марнуе энергію, але таксама выклікае празмерны алейны дым і пашкоджанне вонкавай сценкі адпаведнага эмаляванага рондаля.
2. Пры гатаванні спачатку разагравайце рондаль, а потым кладзіце ежу.Паколькі чыгун награваецца раўнамерна, калі дно рондаля нагрэецца, зменшце агонь і варыце на слабым агні.
3. Чыгунны гаршчок нельга пакідаць пустым на працягу доўгага часу, а чыгунны гаршчок пры высокай тэмпературы нельга мыць халоднай вадой, каб не выклікаць хуткіх перападаў тэмпературы, якія прывядуць да адпадзення пакрыцця і ўплыву на абслугоўванне жыцця.
4. Ачысціце эмаляваны гаршчок пасля натуральнага астуджэння, корпус гаршка лепш ачысціць, калі вы сутыкнецеся з цвёрдымі плямамі, вы можаце спачатку намачыць яго, а потым выкарыстоўваць бамбукавую шчотку, мяккую тканіну, губку і іншыя інструменты для чысткі.Не выкарыстоўвайце скрабкі з нержавеючай сталі і драцяныя шчоткі з жорсткімі і вострымі інструментамі.Лыжкі лепш выкарыстоўваць драўляныя або сіліконавыя, каб не пашкодзіць пласт эмалі.
5. Калі падчас выкарыстання з'явіўся апёк, замочыце яго ў цёплай вадзе на паўгадзіны і працярыце анучай або губкай.
6. Не замочвайце чыгунную рондаль у вадзе надоўга.Пасля ачышчэння адразу нанёс пласт алею.Алей для чыгунных гаршкоў, які падтрымліваецца такім чынам, чорны і яркі, просты ў выкарыстанні, антіпрігарная і не лёгка іржавее.
Час публікацыі: 25 лютага 2022 г
