Bəs çuqun qazan?Xammaldan açar incə dəmir qazana və çuqun qazana bölünür.Çuqun qazan tez-tez çuqun qazan adlanan şeydir.Tökmə və ya bişmiş dəmir qab daha yaxşıdır?Çuqun qazan və incə dəmir qazan hansı yaxşıdır?Çuqun ilə ferforje arasındakı fərq nədir ...
Emaye çuqun qablar haqqında ilkin anlayış Emallı çuqun qablar yemək bişirmək üçün çox yönlü qabdır.Emaye qabların mənşəyi Hələ 17-ci əsrin əvvəllərində Abraham Darby.Abraham Darbi Hollandiyaya səfər edərkən hollandların yemək qabları və qablar hazırladıqlarını müşahidə etdi ...
Çuqun qabların istifadəsi Addım 1: Bir parça yağlı donuz əti hazırlayın, daha çox yağ olmalıdır ki, yağ daha çox olsun.Təsiri daha yaxşıdır.Addım 2: Qabları kobud şəkildə yuyun, sonra qaynar su ilə bir qab qaynatın, qabları təmizləmək üçün bir fırça istifadə edin, qabın gövdəsini fırçalayın və hər cür üzən əşyaları fırçalayın...
Həyatın tempi getdikcə daha da sürətləndikcə, mətbəx qablarına təkcə görünüş baxımından deyil, daha da vacibi, praktikliyi və universallığı ilə bağlı tələblərimiz artmaqdadır.Mətbəx ləvazimatları eyni anda yemək hazırlamaq üçün bir çox üsula cavab verə bilirsə, o zaman çox axtarılmalıdır.Bu gün biz təqdim edirik...
Xülasə: Emallı çuqun qablar ağır görünsə də, möhkəm, davamlı, bərabər qızdırılan və insanların sağlamlığı üçün faydalıdır.Emaye çuqundan istifadə etməyin bir çox üstünlükləri var, məsələn, yemək bişirərkən istifadə olunan yağın miqdarını azaltmaq üçün emaye çuqun qabdan istifadə etmək, ...
Yaxşı bir mətbəx köməkçisi kimi çuqun tava istər qızardılır, istər qızardılır, istərsə də əvvəlcədən qızdırılır, çox faydalıdır.Əlbəttə ki, bunun bir çox üstünlükləri var, onu sonra ətraflı təqdim edək.İstər emaye örtüyü, istərsə də bitki yağı örtüyü olsun, çuqun qazanın gövdəsi eyni xammaldır.Du...
Ətraf mühitin mühafizəsi və gözəlliyə can atma şüuru ilə getdikcə daha çox insan çuqun qabları, xüsusən də emaye çuqun qabları seçir.Emaye çuqun qablar nisbətən qalın bir emaye örtüyə malikdir, bu, nəinki suya və pasdan qorunma funksiyasını artıra bilər...
Çuqun qablar 2%-dən çox karbon tərkibli dəmir və karbon ərintisindən hazırlanır.Boz dəmirin əridilməsi və modelin tökülməsi ilə hazırlanır.Çuqun qablar vahid isitmə, daha az yağ tüstüsü, daha az enerji sərfiyyatı üstünlüklərinə malikdir, heç bir örtük daha sağlam deyil, fiziki yapışmaz,...
Çuqun qazan haqqında ilkin anlayış İndi biz tez-tez istifadə etdiyimiz dəmir qazanı ümumiyyətlə iki növə bölmək olar: xam dəmir qazan və bişmiş dəmir qazan.Xam dəmir qazan indi daha məşhur çuqun qazandır.Çuqun qazan qəlibə tökülür, bişmiş dəmir qazan sıxılır.Nəticədə məhsul...
Bu qədər illik mətbəx təcrübəsindən sonra mənim mətbəx əşyaları haqqında anlayışım da getdikcə daha zəngin olur.POTS demişkən, mən çuqundan, xüsusən də emaye ilə örtülmüş qablardan danışmalıyam.O, yalnız pasa davamlı deyil, yapışmaz, müxtəlif yeməklər üçün uyğundur, istər qızartma, istərsə də bişirmə, emaye...
Bildiyimiz kimi, çuqun qazandan danışarkən, onun müxtəlif üstünlükləri ilə yanaşı, bəzi çatışmazlıqlar da olacaq: nisbətən böyük çəki, asan paslanma və s.Üstünlükləri ilə müqayisədə bu çatışmazlıqlar o qədər də böyük problem deyil, nə qədər ki, bəzi gec ma...
Wok üçün hamımıza tanış olmalıyıq, metal materialların növləri eyni deyil, forma və ölçü də müxtəlifdir.Bu gün tövsiyə etdiyim əsas şey çuqun wokdur.Onun digər woklardan o qədər üstün cəhətləri var ki, onu yerə qoya bilməyəcəksiniz.Dəmir çubuqdan çox erkən istifadə etməyə başladıq, mən...