1, Om 'n stukkie vet varkvleis voor te berei, maak seker dat dit vleis is, sodat die olie meer is, die effek is beter.
2, Om die pot rofweg te spoel, verbrand 'n pot warm water, en maak dan die potlyf en die oppervlak skoon met 'n kwas.
3, Om die pot op die stoof te sit, skakel 'n lae vuur aan en droog die waterdruppels stadig in die pot.
4.Om die vet in die pot te sit en om te draai.gebruik dan die kombuistang, smeer elke duim van die pot.Smeer versigtig, laat die olie stadig in die pot insypel.
5. Wanneer die vleis swart en gekaramelliseer word en die olie in die pot swart word, verwyder dit en maak die pot skoon met water.
6. Om Herhaal stappe 3, 4 en 5 vir ongeveer 3 keer.Wanneer die vark nie meer swart is nie, word dit suksesvol voorberei.Jy kan dus die vleis in sarsies smeer, of jy kan die oppervlak van die vorige varkvleis afsny en dit met die binnekant smeer.
7, Die laaste stap, om die pot met water skoon te maak en die potlyf te droog, kan ons 'n laag groente-olie op die oppervlak plaas, sodat ons die pot suksesvol kan geur.
Plaas tyd: Jul-22-2022