Wat is 'n emalje gietyster pot
Die emalje-gietysterpot (hierna na verwys as die emaljepot) is 'n veelsydige houer om kos te kook.
Die oorsprong van emalje potte
Terug in die vroeë 17de eeu, Abraham Darby.Toe Abraham Darby Holland besoek het, het hy opgemerk dat die Hollanders potte en potte van sand en koper gemaak het.Geelkoper was destyds duur, en hy het gedink dat as hy dit met 'n goedkoper metaal (dit wil sê gietyster) kon vervang, hy meer potte en potte per volume kon verkoop.Toe het hy met die hulp van 'n Wallieser, James Thomas, daarin geslaag om gietysterpotte te maak.
In 1707 het hy 'n patent ontvang vir die proses van gietyster in sand, afgelei van die Nederlandse proses.Die woord “Dutch Oven” bestaan dus al meer as 300 jaar, sedert 1710.
Gietysterpotte word ook deur sommige mense Hollandse potte genoem.“, want die eienaar van sy patent het die kookpot ontdek toe hy Nederland besoek het, maar sommige mense dink nie so nie.
In elk geval, ongeag hoe die term Nederlandse pot ontstaan het, ons moet die innoverende Nederlanders bedank dat hulle ons gehelp het om 'n gesonde en gesonde lewe te lei
Die voordele van emalje gietyster potte
1. Hitteverspreiding is eweredig
Gietyster sous pot.Geskik vir alle hittebronne van gas- tot induksie-oonde (behalwe mikrogolfoonde).Die swaar liggaam van gietyster is stabiel genoeg om rooster en bak maklik te hanteer (veilige temperatuur van gietysterpot is 260°C/500°F).Die swart emalje binne-in die pot kan gebruik word vir hoë temperatuur kook, wat doeltreffend is om die probleem van geel bodem, verkleuring en donker lyf te bestry.Goeie gietysterpotte het ook langdurige hittebewaring, wat kos warm hou wanneer jy dit reguit van die stoofrak of oond na die tafel bring.
2.Dit duur
Elke gietystersouspot gaan deur 'n aantal streng vervaardigingsprosesse, met aandag aan elke detail, en die kwaliteit is voortreflik.Gietyster kombuisware is 'n belegging wat generasies sal bevoordeel.Dit kan as 'n erfstuk oorgedra word indien dit behoorlik gebruik en onderhou word.Nog beter, dit word beter met tyd.Die lyflaag neem toe na elke gebruik, so hoe langer jy dit gebruik, hoe duursamer sal jou pot voel.
3. Maklik om skoon te maak
Die gladde mat swart emalje binne die gietysterpot is natuurlik bestand teen vuil en sal mettertyd geleidelik 'n oksiedlaag vorm, wat die werkverrigting van die pot verbeter.Dit kan met die hand skoongemaak word na etes en is ook geskik vir skottelgoedwassers.Solank die behoorlike instandhouding is, sal jou pot 'n leeftyd hou so helder en skoon soos nuut!
4. Goeie hitte bewaring effek
Gietysterpotte het hul eie manier van verhitting.Gietystersouspotte is wonderlik om vleis- en groentegeregte te prut.Die gemiddelde spoed waarteen 'n pot water in 'n gietysterpot tot kookpunt gebring word.2 minute vinniger as 'n gewone vlekvrye staal pot.Die klein souspot bevat ook professionele ontwerpkennisondersteuning, 4,5 mm dik bodem en 3,8 mm dik sywand kan 'n perfekte balans tussen hitteverspreiding en instandhouding bereik, terwyl die gewig van die produk verminder word om lig en eenvoudig te bereik.
5.Hou die geur beter
Wanneer jy kos braai, braai of gaarmaak, sal ’n deksel wat perfek in die pot pas, stoom behou.Om die geur en aroma van kos te verbeter.Die binnerand van die deksel het 'n deel wat uitsteek, wat maklik op die tafel vasgemaak kan word wanneer jy eet.Jy kan dit veilig braai, rooster of braai.Maak nie saak hoe jy kies om dit te kook nie, die veeldoelige gietysterpot.Kan jou ondersteuning bied om heerlike geregte te ontwikkel!
6.Groot ontwerp en kleur
Ons beskou gekwalifiseerde gietysterpotte om met 'n onderste glans gespuit te word om die beste hegting van die emalje aan die gietyster te verseker.Daarbenewens het ons produkte in die onderste glasuur buite, spuit twee lae glans.Om die beste prestasie te behaal.Wat kleure betref, kan jy ander kleure kies of dit na jou smaak aanpas.Ons kan ook plakkerprodukte aanpas volgens die behoeftes van kliënte.
Hou die pot daagliks.Die metode is eenvoudig:
①Dit word aanbeveel om klein en medium vuur roerbraai te gebruik om die effek van groot vuur te verkry
②Elke keer na braai groente so ver as moontlik skoon te maak in die tyd (nie/gebruik minder skoonmaakmiddel), klein vuur deeglik droog pot water;
③ Dien 'n dun lagie groente-olie eweredig met 'n kwas in die pot toe., die natuurlike plek om die ghries te absorbeer om die pot klaar te hou (die eerste maand voor die nuwe pot elke keer om die behoefte om te smeer op te gebruik)
④ Wanneer die pot swart word, word dit basies gelig.Dit hoef nie elke dag gesmeer te word nie, maar dit moet steeds na elke gebruik gewas en gedroog word.Smeer elke halfmaand ’n dun lagie groente-olie en sit dit weg wanneer jy dit lank nie gebruik nie.
⑤ Dit word nie aanbeveel om wok te gebruik nie.Om pap of sop te kook, sal die natuurlike absorpsie van die oliefilm vernietig, maklik om taai potroes te veroorsaak.
⑥ Vooraf sal wees as gevolg van gietysterpotte.Absorpsie van olie is nie genoeg nie, doen meel, aartappels, stysel kos kan 'n bietjie taai pot wees, dit is normaal, meer gebruik meer onderhoud, onderhoud ongeveer 'n maand na hierdie bestanddele kan gebraai word na willekeur!
Postyd: 31 Oktober 2022
